椎茸 しいたけ 国産 肉厚 便利 小分け 乾燥しいたけセット 出汁 天日干し乾燥しいたけ 40g×5袋セット ▼椎茸 シイタケ どんこ 干ししいたけ しいたけ 出汁 ダシ 桂川町/オドラ株式会社 [ADBA005]

■丁寧な乾燥で栄養価＆うまみアップ♪ 美味しい乾燥椎茸を作るために、試行錯誤を重ねています。 まずは管理されたハウス内で天日干し。 日光（紫外線）によく当てることでビタミンDが多く生成され、栄養価が高まります。 その後、安定した機械乾燥により、品質を保持したままの美味しい乾燥椎茸が出来上がります。 乾燥椎茸は生の椎茸に比べ「ビタミンD」「葉酸」「ビオチン」「グアニル酸」などの栄養成分・うまみ成分が豊富！ カルシウムの吸収、貧血予防、お肌の健康など様々な効果が期待できます。 ■肉厚な「どんこ」 「どんこ」とは、かさが開ききる前に採取し、乾燥させた干し椎茸のこと。 その特徴は肉厚でころんと丸い形と、弾力のある歯ごたえ。 うまみを活かして炊き込みご飯や煮物にするのも◎ バター焼きやパスタにするなど、洋風のアレンジも合いますよ♪ ■美味しくて安心安全！ 培地（きのこが育つ土台）の原料配合をはじめ、 最適な水分比率、気温、湿度の調整など より高品質なきのこ生産をめざし、栽培技術の研究を重ねてきました。 子供からお年寄りまで、みんなが安心して食べられること。 食の安全にトコトンこだわって作った乾燥椎茸、 この機会にぜひご賞味ください！ [検索キーワード] 椎茸 しいたけ シイタケ 乾燥 乾物 乾燥保存 きのこ キノコ 茸 国産 福岡県産 福岡 出汁 だし 出汁が出る だしが出る 肉厚 保存 長期保存 干し椎茸 干ししいたけ 干しシイタケ 真空パック どんこ 〈 10000 以上 10000円 以上 1万円 以上 〉

自治体での管理番号

ADBA005

地場産品類型

１号

自治体からの情報

福岡名物 鍋特集

桂川町について

桂川町は福岡県のほぼ中央に位置し、JR篠栗線・筑豊本線で福岡市と30分で結ばれ、福岡都市圏におけるベッドタウンとしての役割を担っています。また、昭和9年に発見され、同27年に国の特別史跡の指定を受けた王塚古墳は、全国に比類なき装飾古墳として、町民の誇りとなっています。豊かな自然と人が共生し、小さい町の特性を生かしコンパクトでも利便性の高い、みんなが笑顔になれるまちづくりを進めています。

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福岡県 桂川町