神の力が宿る幻の酒米神力が蘇る。気難しい一粒に、技と情熱を注ぎ込んだ希少地酒。T27 純米大吟醸 神力 720ml × 1本 お酒 日本酒 純米大吟醸酒 食中酒 16度 アルコール

「神の力が宿る米」として、かつて西日本一帯で広く愛されていた酒米「神力」。しかし、時代の流れとともに栽培の難しさから作る人が誰もいなくなり、いつしか歴史の表舞台から姿を消してしまいました。 そんな幻の米の存在を知ったのは、ある酒造りの情熱を描いた漫画との出会いでした。 「自分も一度は途絶えた幻の米を復活させて、最高の日本酒をつくってみたい！」 試行錯誤を繰り返しながら、20年以上前にようやくこの「神力」を現代に蘇らせることができたのです。 実はこの「神力」というお米、表面が非常に固く、なかなか水分を吸い込んでくれません。正直に言うと、酒造りにはまったく向いていない、極めて気難しいお米です。 米の吸水時間を秒単位で管理するなど、気が遠くなるような手間と熟練の技術が必要となるため、どうしても大量生産ができません。私たちが1年間に仕込めるのは、一升瓶換算でわずか1,000本のみ。私たちの意地と情熱のすべてを注ぎ込んだ、大変希少な地酒です。 一度は歴史の影に隠れた幻の米と、私たちの情熱が織りなす至高の一杯です。 大切な方への贈り物に、またご自宅での特別な晩酌に、ぜひじっくりと味わっていただければ幸いです。 ■産地 福岡県みやま市産 ■原材料名 米（国産）、米麴（国産米） ■保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。 ■備考（注意事項） ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■返礼品提供事業者 玉水酒造合資会社 ■関連キーワード 福岡県 みやま市 ご飯 夕食 晩酌 ■地場産品に該当する理由 当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため （告示第6条第2号に該当）

自治体での管理番号

059-0434

みやま市について

みやま市は、東北部を山々に囲まれ、 南西部は水資源に富む有明海に面するという、 すばらしい自然条件に恵まれています。 豊かで良質な山水と肥沃な大地、 「晴れのまち」と言われるほどの恵まれた日照量。 その中で育まれた新鮮な野菜や果物やお米、 また、それらを使って作ったお酒や加工品は、 今や福岡県を代表する逸品となっています。 どうぞ、ふるさと納税を通して みやまの自然のすばらしさと特産品の魅力を堪能してください。 いただいた寄付金は、自然環境の保全や、 地場産業・教育の振興などに使わせていただきます。

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