福岡県 太宰府市
チョイスPayポイントと交換できる品 福岡県八女産の抹茶を使用し、非加熱で仕上げた抹茶ガナッシュタルトです。 【 重なり合う豊かなコク 】 八女茶の抹茶ガナッシュタルト 3ホール タルト お菓子 洋菓子 抹茶 八女茶 スイーツ ガナッシュ 冷凍
お礼の品について
| 容量 | 3ホール サイズ:12cm(1ホール) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | はなとき 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7213468 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
|
抹茶の奥行きある風味をじっくり楽しみたい方へ。
本返礼品は、福岡県八女産の抹茶を使用し、非加熱で仕上げた抹茶ガナッシュタルトです。
八女茶は、香りの高さとまろやかな旨みが特長とされるお茶で、その中でも抹茶は特に繊細な風味を持ちます。はなときでは、この抹茶の持つ香りやコクをできる限りそのまま活かすため、加熱を抑えた製法を採用しています。
なめらかなガナッシュ部分は、口に入れた瞬間に抹茶の香りがふんわりと広がり、後からやさしい苦みとコクが重なります。甘さは控えめに設計されており、抹茶の風味を引き立てるバランスに仕上げています。
タルト生地との組み合わせにより、食感の変化も楽しめる構成となっており、軽やかでありながら満足感のある一品です。甘さに頼らず、素材そのものの風味で構成された味わいは、大人のデザートとしても適しています。
はなときでは、素材選びから仕上げまで丁寧に向き合い、シンプルな中に深みのある味わいを追求しています。日常の中で少し特別な時間を感じていただけるようなスイーツづくりを大切にしています。
抹茶の繊細な風味を活かしたタルトを、ぜひご家庭でお楽しみください。
■製造地
福岡県太宰府市
■原材料名
カシューナッツ(ベトナム産)、オートミール、ココナッツオイル、アーモンドミルク、デーツ、メープルシロップ、太白ごま油、乾燥いちじく、抹茶、バニラエキストラクト
■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存してください。)
■備考(注意事項)
・お召し上がりの際は、冷蔵庫で約2時間解凍してください。
・お急ぎの場合は、常温で10~20分程度解凍してお召し上がりいただけます。
■返礼品提供事業者
はなとき
■関連キーワード
デザート おやつ 八女 焼菓子 福岡県 太宰府市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第6条第3号に該当)
こだわりポイントをご紹介
はなときでは、「素材の良さをそのまま味わうこと」を最も大切にしています。そのため、一般的な焼き菓子とは異なり、48℃以下で仕上げる非加熱製法を採用。熱を加えないことで、素材が本来持つ風味や質感を損なわず、繊細な味わいをそのまま引き出しています。
使用するのは、ナッツやドライフルーツ、ローカカオなどの植物性素材。砂糖・小麦粉・乳製品・卵に頼らず、素材同士の組み合わせによって自然な甘みとコクを生み出しています。
また、すべて手作業で仕上げることで、層の重なりや口どけのなめらかさなど、細かな仕上がりまで丁寧に調整。シンプルだからこそごまかしのきかない製法で、一つひとつ真摯に向き合いながら仕上げています。
わたしたちが作っています
はなときは、「誰かのためではなく、自分のために過ごす時間」を大切にしてほしいという想いから生まれました。
忙しい日々の中で、ほんの少しでも心がゆるむ瞬間を持つこと。その時間に寄り添う存在として、スイーツをお届けしたいと考えています。
体にやさしいだけでなく、しっかりと満足感のある味わいを目指し、素材と向き合いながら試作を重ねてきました。食べることでほっとできる、そんな存在であり続けるために、これからも丁寧なものづくりを続けてまいります。
こんなところで作っています
福岡県太宰府市にあるはなときは、どこか懐かしさを感じる空間の中で、ゆっくりとした時間を過ごせる場所です。外の喧騒を離れ、自然と気持ちが落ち着くような雰囲気づくりを大切にしています。
店内はあえて余白を持たせた配置にすることで、周囲を気にせず、自分だけの時間に集中できる空間に。日常の延長にありながら、少し特別なひとときを感じられる場所を目指しています。
また、使用する食材は地元福岡のものを中心に選び、地域の恵みを活かしたスイーツづくりを行っています。土地の魅力をそのまま味わえることも、大きな特徴のひとつです。
わたしたちが歩んできた道
はなときは、食と向き合う中で「もっと素材に近い形で楽しめるスイーツを届けたい」という想いからスタートしました。
従来の製法にとらわれず、素材の持つ力を引き出す方法を模索する中で、非加熱のロースイーツという形にたどり着きました。試行錯誤を重ねながら、現在のスタイルを築いてきました。
今では、日常に取り入れやすいスイーツとして、多くの方に選ばれる存在へと広がりつつあります。これからも、時代の変化に合わせながらも、本質を大切にしたものづくりを続けていきます。
わたしたちの想い
はなときが大切にしているのは、「無理をしない美味しさ」です。素材に余計な手を加えすぎず、そのままの魅力を引き出すことで、自然と満たされる味わいを目指しています。
また、スイーツは単なる食べ物ではなく、時間や気持ちを豊かにするものだと考えています。誰かと過ごす時間、自分と向き合う時間、そのどちらにもそっと寄り添える存在でありたいと思っています。
日々の中で少しだけ立ち止まり、味わう時間を大切にしていただけるような、そんなきっかけになるスイーツをお届けしてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、はなときのスイーツは地域を越えて多くの方へ届くようになりました。これまで直接ご来店いただくことが難しかった方にも、同じ味わいをお届けできるようになったことは、大きな変化の一つです。また、地元の食材を使った商品を全国に発信することで、福岡の魅力を伝える機会も増えました。スイーツを通して地域とつながる、新しい役割も生まれています。
これからも、届ける範囲が広がる中でも、一つひとつ丁寧に仕上げる姿勢を変えず、はなときらしい価値を大切にしていきます。
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| カテゴリ |
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タルト
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- 自治体での管理番号
- 237-2640
自治体からの情報
令和8年熊本地震の影響による返礼品のお届けについて
現在、地震の影響により、各配送業者においてお荷物の集配に遅れが発生しております。
また災害復旧に伴う交通渋滞の影響も重なり、全国的に返礼品のお届けに遅延が生じる可能性がございます。
※配送日をご指定いただいた返礼品につきましても、ご希望通りにお届けできない場合がございます。
最新の配送状況につきましては、各運送会社のホームページをご確認ください。
寄附者の皆様にはご不便、ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
太宰府市について
太宰府市は、古より我が国の政治、外交、防衛、交易、文化などの要衝として、また世界に開かれた玄関口として発展を遂げて来ました。
また、唯一無二の歴史を持ち、今もその歴史をしのばせる大宰府政庁跡、水城跡、観世音寺、太宰府天満宮などの数多くの史跡や名所が存在する誇り高き国際観光都市です。
大伴旅人公や菅原道真公に代表される古からの大宰府と最新のグルメやスイーツ、子どもの居場所など現代の太宰府の魅力を融合させた「令和の都だざいふ」として住まう人も訪れる人もともに慶び合えるまちづくりをすすめています。
皆さまの応援をよろしくお願いいたします。
福岡県 太宰府市