チョイスPayポイントと交換できる品うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、まろやかな味わいや香りが特徴です。無着色辛子明太子 切子 280g × 3パック 無着色 辛子明太子 辛子 明太子 めんたいこ メンタイコ すけとうだら 卵巣 海鮮 魚介類 魚介 たらこ タラコ

うめ屋の無着色辛子明太子は、厳選した良質なたらこを使用し、素材本来の旨さを余すことなく生かしています。 うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、まろやかな味わいや香りが特徴です。米発酵調味料を使用するなど、調味液に工夫をこらし、じっくり72時間漬け込んでおります。 丹精こめて作り上げた無着色辛子明太子は、水産庁長官賞をはじめ、モンドセレクション18年金賞受賞、iTQi優秀賞（国際味覚品質協会）と、数多くの賞を受賞した、うめ屋自慢の代表作です。 【受賞歴】 ・全国水産加工品総合品質審査会：2007年 水産庁長官賞受賞 ・モンドセレクション：2007年-2008年金賞受賞、2010年～2025年連続金賞受賞 ・国際味覚品質協会：2007年 -2008年 iTQi優秀賞受賞 ■製造地 福岡県 ■原材料名 すけとうだらの卵巣（ロシア又は米国）、食塩、アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、還元水飴、唐辛子、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、甘味料（ステビア、甘草）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（原材料の一部に小麦・大豆・豚を含む） ■保存方法 10℃以下で保存してください ■備考（注意事項） ※到着しましたら、お早めに冷蔵庫にお入れください。 ※届きましたら、商品をご確認ください。万一、お申込み内容と違っていたり、欠陥や不良など当社原因による場合には、返品・交換を受け付けさせていただきます。到着後、3日間以内にご連絡下さい。責任をもってお取替え致します。なお、性質上、寄附者様のご都合による返品・交換はお断りしています。ご了承ください。 ■返礼品提供事業者 有限会社うめ屋 ■関連キーワード ご飯のお供 おつまみ おかず 冷蔵 福岡県 太宰府市 ■地場産品に該当する理由 福岡県　認定地域資源：辛子明太子 （告示第6条第8号ハに該当）

自治体での管理番号

163-2253

太宰府市について

太宰府市は、古より我が国の政治、外交、防衛、交易、文化などの要衝として、また世界に開かれた玄関口として発展を遂げて来ました。 また、唯一無二の歴史を持ち、今もその歴史をしのばせる大宰府政庁跡、水城跡、観世音寺、太宰府天満宮などの数多くの史跡や名所が存在する誇り高き国際観光都市です。 大伴旅人公や菅原道真公に代表される古からの大宰府と最新のグルメやスイーツ、子どもの居場所など現代の太宰府の魅力を融合させた「令和の都だざいふ」として住まう人も訪れる人もともに慶び合えるまちづくりをすすめています。 皆さまの応援をよろしくお願いいたします。

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