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画像を拡大するチョイスPayポイントと交換できる品 福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです！ 【厳選希少部位】【A4～A5】博多和牛ミスジステーキ 約500g（100g×5p）【株式会社木村食品】_HA2035 牛肉 国産 和牛 ステーキ 福岡県宗像市 宗像市 福岡 宗像
お礼の品について
| 容量 | 牛ミスジ：約500g（100g×5p） 【原材料】牛ミスジ 【原産地】福岡県 【のし対応】不可 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】発送日より冷凍90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社木村食品 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7103816 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
【お届けまでの期間】ご入金確認後、1ヶ月程度※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。 【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域 |
| 配送 |
|
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです！
１枚ずつ小分けにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。
主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、柔らかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。
赤身と脂身のバランスがよく、柔らかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻のお肉。
ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。
ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
＜美味しいお召し上がり方＞
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
※要冷凍（-18℃以下）
※一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
※冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。商品に問題はございませんので、ご了承ください。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ステーキ
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|---|
- 自治体での管理番号
- HA2035
- 地場産品類型
８号ハ
自治体からの情報
◆◆◆宗像市のふるさと寄附における注意事項について ◆◆◆
●返礼品の発送は、取扱事業者の準備が整い次第、順次発送いたします。
※ 返礼品によって配送時期が異なりますので、返礼品の各ページに記載のある配送時期をご確認ください。配送時期に関する個別の問い合わせには対応しかねます。
●お届け指定日はお受けしておりません。長期不在の予定や配送曜日の希望等があれば備考欄にご入力下さい。
●長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
● 熨斗、包装、名入れはお受けしておりません。
●入金確認後、確定申告用に受領証明書と、ワンストップ特例制度希望者には申告特例申請書を郵送します。
●返礼品に関するお知らせをメールにてご連絡する場合がございますので、アドレスは正確にご入力下さい。
●迷惑メール対策をされている方は、受付完了メールやお知らせのメールを受信出来ない場合があります。
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