さかわの地乳×田野屋塩二郎の塩アイス6個

  • 塩職人:田野屋塩二郎さん(左)と酪農家:竹村英久さん(右)

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感想 2件
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お礼の品について

容量110ml×6個
消費期限アイスですので、賞味期限はございませんが、冷凍庫からの出し入れ等で溶けてしまうと品質が変化する恐れがありますのでなるべく早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
  • 乳成分
  • ゼラチン

事業者株式会社YOKOBATAKE-ice他のお礼の品を見る
お礼の品ID4585365

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今までなかった!塩アイスに『振り塩をして食べる』新しいカップアイスです。 シャーベットのような柔らかさと、濃厚なのに後味スッキリ!合計6個をお届けします。 アイスに使用している吉本牛乳(さかわの地乳)は、佐川町内にある3軒の酪農家から生産された生乳のみを使用し製造しています。 その搾りたての吉本牛乳をふんだんに使用した、シャーベットのような柔らかさを持つ、濃厚なのに後味スッキリな塩入り、且つ振り塩して食べるアイスミルクです。 使用している塩は、高知県田野町の塩職人 田野屋塩二郎さんの”塩”。 田野屋塩二郎さんの塩は世界からも高く評価を受けており、なかなか手に入らない幻の”塩”になっています。 この度、地乳アイスに合う塩を田野屋塩二郎さんが直々にセレクトしてくださいました! 付属している小袋入りの塩をお好みで振って食べる事で、地乳アイスの濃厚さが際立ち、より一層おいしく召し上がれます。

お礼の品感想

塩の声が聴こえるアイスクリーム

最近とても気になる佐川町から、塩アイスを送っていただきました。 おしゃれなメッセージに書かれていた通り、①一口目は、そのままで。②二口目は、塩を一つまみ。③その後は、好みの量をふりながらいただきました。 食べる前は「地乳アイスの甘さ」「塩二郎さんの塩」は対極にあるのではと思っていましたが、とんでもなく良い意味で裏切られました。 塩をかけることにより、甘さに深みが増して、とても洗練された味になりました。 この美味しさをたくさんの方々と共有したいです。

塩アイス

塩二郎の塩に関してTV番組で拝見した際、製作過程がとても丁寧でしたので、ぜひ一度取り寄せてみたかったです。アイスに関して家族で頂きましたが、塩なしでもとてもクリーミーで美味しかったです。塩はガツンとインパクトのある味でまた一味違うアイスの美味しさ味わえました。ごちそうさまでした。

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カテゴリ

菓子アイス・ヨーグルトアイス

自治体での管理番号
A-74
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準3号に該当する

地場産品基準とは?

自治体からの情報

2023年春からの朝ドラ【らんまん】は佐川町出身の植物博士【牧野富太郎】がモデルになっています。

2023年春からの朝ドラ【らんまん】は佐川町出身の植物博士【牧野富太郎】がモデルになっています。

日本中を歩き、生涯に収集した標本の数が約50万枚。新種や新品種命名など1500種以上の植物を命名するなど、日本植物分類学の基礎を築いた人物、牧野富太郎。 実は、高知県佐川町出身です。 2023年春から放送のNHK朝の連続ドラマ小説『らんまん』は激動の時代を夢に向かって生きた博士の生涯を物語にしてくださいます。 牧野博士の好きなものやゆかりの返礼品を特集にしました!

佐川町について

\2023年前期 朝ドラ主人公のモデル 牧野富太郎のふるさと さかわ/ 高知県中西部に位置する佐川町は、高知市から松山市方面へ車で1時間弱の距離にあります。 土佐藩筆頭家老・深尾氏の城下町として発展し、古くから「文教のまち」として知られ、今も歴史的な街並みが見られます。 米・ニラ・イチゴ・梨・土佐文旦など農業を主な産業としていますが、町内には県内随一の歴史と伝統を誇り、幕末の偉人・坂本龍馬とも縁のある「司牡丹酒造」もあり、宴会好きの土佐人を盛り上げています。 白壁の酒蔵に代表される歴史的な町並みをそこかしこに遺し、歴史と緑が香る「文教のまち」佐川町を一度覗いてみませんか? ■地方税法改正に伴い、ふるさと納税の対象団体となるためには、総務大臣の指定が必要となりました。■ 佐川町は、令和7年10月1日から令和8年9月30日までの期間、ふるさと納税の対象となる地方団体の指定を受けました。 今後も佐川町の魅力あるお礼の品を提供してまいります。引き続きご支援をいただきますようお願いいたします。 【お問合せはこちら】 一般財団法人しあわせづくり佐川(業務委託事業者) MAIL:furusato@sakawa.or.jp TEL:0889-20-9071 平日9:00~17:00(12:00~13:00除く) 定休日:土・日・祝/年末年始

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