カツオマイスターのご主人の目利きで選ばれた、こだわりの藁焼きたたきに本格藁焼き！生かつおのたたき（4～5人前）冷蔵

【重要】 こちらのお品は品質の維持のため、「下記エリア以南のみの受付」とさせていただきます。 ※今期より関東についても夕方以降であれば基本的に翌日配送が可能となりました。 関東圏(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県)より南の地域にて申込可能 ※(山梨・長野・新潟は不可) ＼カツオマイスターの店主がこだわって選んだ鰹！／ 店主の愛する仁淀川の河口で営む宮本鮮魚店。 店舗では、お昼に刺身定食や日替わり定食を食べることもでき、お客さんを皆「ご近所さん」のように接してくれる優しいおかみさんと、カツオマイスターのご主人が提供する愛情も栄養もたっぷりのおさかな定食が楽しめます。 （高知県では、かつお料理にあくなき探求心を持ち精進を続けるかつお料理の匠に「高知カツオマイスター」の称号が与えられるのです。） その、カツオマイスターのご主人の目利きで選ばれたカツオが、ご主人の手によってこだわりの藁焼きたたきに。 藁の香りをたっぷり含んだかつおのたたきを、焼いた当日冷蔵発送し、翌日にはお客様の手元に届けられます。 回遊魚のため、時期により獲れる場所が異なります。そのため、発送の時期によりサイズが異なりますが、季節に応じた国産の美味しいかつおをお届けしますので、ご了承ください。 ・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。 ・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。 ・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。 ・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。 【店主より一言】 生が一番！藁焼きが一番！うちは冷凍では出さん！けんど、切り方はお好みで！いろいろ言われたら嫌やろ！おいしく食べるが一番よ！

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

高知県が認めた地域資源である

地場産品基準とは？

いの町について

「豊かな自然と心に出会えるまち・いの」 いの町は、高知県の中央部に位置し､土佐和紙発祥の地として全国一級河川水質№1の仁淀川、吉野川の美しい流れとともに育まれてきました。 ○ いの町は、仁淀川や吉野川、また石鎚国定公園に指定されている瓶ケ森や寒風山をはじめとして山・川の豊かな自然に恵まれています。 ○ 市街地からすぐ国道１９４号に入ると仁淀川と山里の風景が広がります。仁淀川ではカヌー体験・アユ釣り・キャンプ等のアウトドアレジャーが楽しめます。 ○ 人と人との心のつながりやふれあいを大切にし、心の豊かさを感じることのできるあったかい町です。 ○ 「～子どもたちの未来のために～教育のまち・子育てのまち」将来の担い手となる”ひと”を育てていく町です

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高知県 いの町