1級建築大工技能士が家族のために作る絶品フィナンシェゆずフィナンシェ 5個 1級建築大工技能士 が作る ゆず 柚子 ゆずピール アイシング 安田町産 アーモンド 希少糖 アルロース 贈り物 おやつ お土産 土産 手土産 プレゼント ティータイム コーヒー 紅茶 日本茶 お茶請け 高知県 安田町 KD0005_26

安田町で伝統日本建築家、1級建築大工技能士として営業する「建築創造クボタ」代表が作る絶品スイーツ第三弾は【ゆずフィナンシェ】です。 可能な限り良い食材を用い、味重視のスイーツを作っています。 Ken.ダイニングを完全予約制で令和6年2月にオープン。リピーターが多く、多くの誕生日ケーキ等を多く手がています。 高知県安田町産の地元柚子を使用した【ゆずフィナンシェ】。 話題の希少糖『アルロース』を使用しており、甘いのにスッキリした味わいが特徴です。 地元産ゆずのピールとアイシングをまとったしっとりとした食感が自慢のフィナンシェです。 厳選したアーモンドを使用し、素材の風味を活かして丁寧に焼き上げました。 外はほんのり香ばしく、中はなめらかでコクのある味わい。 おやつやティータイムには勿論、個包装のため贈り物にもおすすめです。 【関連ワード】 ゆず 柚子 爽やか じゅわっと コク 濃厚 リッチ 上品な甘さ くちどけ ふんわり 軽い 小麦の香り 素材 ご褒美 おやつ コーヒー 紅茶 緑茶 ほうじ茶 お供 プレゼント 手土産 土産 くつろぎ リラックス 焼き色 焼き菓子 お取り寄せ

自治体での管理番号

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地場産品類型

３号

自治体からの情報

土佐褐毛牛発祥の地・安田町の「土佐あかうし」特集

土佐あかうしは、土佐褐毛牛ともいわれ高知県内でのみ飼育されている希少な和牛です。 赤身とサシのバランスが抜群で、 熟成された赤身には旨味や甘みがたっぷり。 噛んだ瞬間から肉の旨みがじゅわ～っと口の中に広がります。 濃厚でありながら重すぎず、いくらでも食べられる絶品。 安田町で育った土佐あかうし、ぜひ一度ご賞味ください。

安田町について

高知県東部にある人口約2200人の小さな町、安田町。 町の真ん中を清流・安田川が流れ、温厚な気候と清流の恵みを生かした施設園芸や酒づくり、自然薯、柚子、土佐あかうしなど、自然と人が育んできた豊かな食文化があります。 山・里・海・川に寄り添い、その恵みを進化させてきたたくさんの「おいしいもの」を全国の皆さんにお届けし、食べていただきたいと考えています。 安田町からの贈り物を口にした後は、ぜひともこの町に出向いていただき、安田川のほとりや優しい風景の中で、生産者のこだわりを感じて食べてほしいと願っています。 【お問い合わせ先】 【各種書類、申込内容の変更等について】 安田町役場地域創生課 TEL : 0887-38-6713 FAX : 0887-38-6723 MAIL：furusato@town.kochi-yasuda.lg.jp 【お礼品の内容・配送について】 安田町ふるさと納税担当 TEL : 050-1730-1322 FAX : 050-3385-3841 MAIL : yasuda@furusato-supports.com

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