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お礼の品について
容量 | ミル用塩 100g×1個 |
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アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 6588290 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 予定数量に達するまで |
発送期日 |
ご入金確認後、3週間以内に順次発送予定 ※天候の影響により、お日にちを頂戴する場合がございます。 |
配送 |
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【商品紹介】
高知県田野町で愛される塩職人「田野屋青蜂」が丹精込めて仕込んだ、完全天日塩ミル用セットです。太陽と風、そして自然の力でじっくり時間をかけて作られるこの天日塩は、まろやかでミネラル豊富な味わいが特長です。日本ならではの繊細な料理に塩の風味をプラスしたい方に最適な一品で、料理を引き立てるまろやかな塩味が魅力です。
【商品の特徴】
この完全天日塩は、田野町の気候と職人の技によって、手間暇かけて仕上げられています。一般的な塩に比べ、粒が大きく、自然なミネラルが多く含まれているため、健康にも嬉しい成分が豊富です。ミルで挽いてご利用いただくことで、料理の仕上がりに差が出ます。本格的な味わいが楽しめます。家庭料理から特別な日のおもてなし料理まで、幅広いシーンで活用できる逸品です。
【おすすめの利用シーン】
天日塩ミル用セットは、焼き肉やグリルした野菜にサッとふりかけるだけで、食材の旨味を極限まで引き出します。プロのような味わいに仕上がります。おにぎりや天ぷらなど和食にもぴったりで、素材本来の美味しさを引き出します。日常の食事から特別なディナーまで、様々な料理で活躍します。
【注意事項】
・自然な塩の結晶のため、保存中に固まる場合があります。軽くほぐしてからご使用ください。
・ミルで挽いて風味がさらに引き立ちますが、湿気の少ない場所で保管してください。
・こちらは調味料ですので日光を避け、冷暗所での保管を推奨いたします。
【関連キーワード】
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※写真はイメージです。
製造元:田野屋青蜂
こだわりポイントをご紹介
2~4 mmの特大結晶をミルで挽いて使う“ミル用塩”。自然由来のミネラル豊富で、焼き野菜や肉料理、おにぎりにもふんわり優しい塩味。挽きたての香りと食感で、毎日の食卓がプロの味に変わります
わたしたちが作っています
高知県田野町で田野屋塩二郎に師事したご夫婦が、2017年に独立創業。「塩を育てる」という理念のもと、365日塩と向き合いながら丁寧に仕上げました
こんなところで作っています
山と海のミネラルが交わる汽水域からくみ上げた海水を、太陽と潮風の力だけでじっくり結晶化。製塩ハウスで丁寧な攪拌・選別・袋詰めを行う、非加熱の伝統製法です
この時期がおすすめ!
一年中使えますが、BBQや夏野菜のグリルに特に最適。味の立つ挽きたてミル塩は、アウトドアやホームパーティーなどの“特別なひと振り”にもぴったり
わたしたちの想い
「食材本来の味を支える塩」を目指す田野屋青蜂。やさしくて丸みのある塩味は、塩好きだけでなく健康志向の食卓にも寄り添う、料理の名脇役です
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「挽きたての香りが新鮮」「プレゼントに最適」との声を受け、ミル対応仕様やパッケージを強化。地元・田野町の産品として認知向上に貢献しています
カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
海塩
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- 自治体での管理番号
- tns010
- 地場産品類型
1号
田野町について
田野町は高知県の東部に位置し、青い空、海・川・緑、鮮やかな山野、温暖で豊かな自然に恵まれた、四国一面積の小さな田園の町です。
大正9年に町政を布し、激動、変貌した二十世紀の時代を町民の英知とたゆみない勤勉な努力と郷土愛のもとに、人情豊かな明るい活力ある今日の町勢を築いてまいりました。
山・川・海の豊かな自然に囲まれた環境と、総面積6.53㎢のコンパクトなまちの特性を生かし、皆が安心・安全に暮らし、いきいきと仕事ができる生活環境を整備し、誰もが「訪れてみたい」、「住んでみたい」、「住み続けたい」と思えるような日本一魅力のあるまち、生涯を通じて幸せを感じてもらえる町を目指し、誠心誠意取り組んでまいります。
キャッチフレーズは「四国一小さくて、魅力がぎゅっとつまったまち」!!
本町は大正9年(1920年)に町制を敷き、令和2(2020年)5月1日に町制施行100周年を迎えました。
この100年を振り返りますと、魚梁瀬の山林資源、奈半利川の水運を受け繁栄し、教育文化面でも江戸時代から田野學館が設けられ現在の中芸高校となるなど、豊かなまちへと発展してまいりました。このことは、町民のみなさまをはじめとして、立地企業や関係団体のみなさまから支えられ、実現し得たものと深く感謝申し上げます。この100周年を契機として、これまでの歴史を振り返り、そして未来に向けて歩みを進めたいと思います。
今後とも田野町の支援をお願い申し上げます。
【町制100周年特設ページを開設しております】
こちら ⇒ http://tanocho.jp/100th

高知県 田野町