水分カットによる濃縮効果で別格においしい、かなやの山北みかん 【3kg】みかん 土佐乃かなや マルチ 山北みかん - 柑橘 ミカン 果物 フルーツ のし かなや農園 合同会社Benifare be-0062



お礼の品について
容量 | ■みかん(S~L)3kg露地 |
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消費期限 | 到着後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー品目 | |
事業者 | 合同会社Benifare 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4665046 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | なくなり次第終了 |
発送期日 |
入金確認後、11月~12月に発送予定 ※収穫の状況により、発送期日が前後する場合があります |
配送 |
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自然豊かな南国土佐で育った「かなや農園」のみかん。
旨みのヒミツは、マルチシートによる栽培方法にあります。
手間暇をかけ全園地をマルチシートで覆うことで、水分調節・太陽の反射を得ることができ、濃厚で酸と糖度のバランスの取れたみかんが育ちます。
熟練の技術を用いて、深い愛情を込めて育てたかなやの「山北みかん」をぜひご賞味ください。
※マルチ栽培のため、水分をカットしていますので中袋が少し固めの場合があります
※写真はイメージです
※箱のデザインは変更になることがあります
~お申込み前に、下記を必ずご確認ください~
1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄付者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。
2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。
3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。
4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。
【提供】合同会社Benifare

親子代々続くみかん農家
土佐の「かなや農園」が、みかんを植えたのが約100年前。
農園は、黒潮の風と日本一の日照時間により濃厚なみかんが育ちます。
規模が小さいため、全国に流通することが難しく限られたお得意様の間で流通しています。
20年前にマルチ栽培(特殊なシートで地面を覆う栽培方法)を行うことにより、水分調節、太陽の反射を取り込める方法で、より濃厚で血色の良いみかんを育てられるようになりました。

土佐乃かなや マルチみかんで秋を満喫!
マルチみかんはなぜおいしいの?
◆秘密は白いシート
マルチみかんを栽培している畑には、白いシートが木の下に一面に敷き詰められています。
このシートは透湿性のシートで地中の水分を外に逃がして、雨を遮断する機能を持っています。
また、太陽の光を効率よく反射できるように白い色をしています。
◆水分をカットする
果物や野菜は、水分をあまり与えずに栽培すると、甘くなることがあります。
ハウス栽培では、ビニールやガラスで外界と遮断されているので比較的環境をコントロールしやすく、ぎりぎりまで水を与えないで作るメロンやトマトなどが人気ですが、マルチみかんも、透湿性のシートで水分をカットすることで甘いみかんになります。
◆水分カットによる濃縮効果
おいしい理由のひとつは濃縮効果です。
みかんの糖度はだいたい11%前後ですが、これは果汁に占める糖分の割合です。
1個の実に含まれる糖分が同じ量だったとしたら、水分が少ないほうが糖度が高くなり、当然甘くなります。
その他に、白いシートが光を良く反射するので、ムラなく色づきます。
それに木全体の成熟期も揃って、収穫作業もしやすいようです。
また、光を通すので、草が生えないわけではないですが、除草剤散布が少なくてすむそうです。
合同会社 Benifare(ベニファーレ)

皇室献上実績のあるみかん「倭香」など、マルチみかんを栽培する「かなや農園」を含む合同会社。
全園地マルチ栽培で「かなや」ブランドとして、安定の旨みを提供しています。
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- 自治体での管理番号
- be-0062
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
香南市内で生産された青果物
香南市について
高知県香南市は、平成18年3月に赤岡町、香我美町、野市町、夜須町、吉川村の五町村の合併により誕生しました。
太平洋に面する海岸部、肥沃な平野部、四国山地の麓の山地部からなり、市内を物部川、香宗川などが流れ、美しい水と緑に包まれた元気で豊かなまちです。
香南市へのご寄附、誠にありがとうございます!
これからも元気なまち!香南市の応援をよろしくお願いいたします♪

高知県 香南市