高知県 土佐市
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画像を拡大する日本酒 酔鯨飲み比べセット 純米大吟醸 日本酒 酔鯨 飲み比べセット 純米大吟醸 万（Mann）純米大吟醸 象（Sho）720ml×各1本 合計2本 ／ お酒 酒 さけ すいげい 地酒 アルコール おさけ 食中酒 おいしい【株式会社とさもん】 [BQAE097]
お礼の品について
| 容量 | 酔鯨 純米大吟醸 万（Mann）720ml×1本 純米大吟醸 象（Sho） 720ml×1本 製造地：高知県土佐市 【純米大吟醸 万（Mann）】 原材料：米、米こうじ使用米(産地)：山田錦（兵庫県特A地区産）精米歩合：30％使用酵母：熊本酵母(KA-1)仕込み水：軟水（鏡川源流水）成分値【アルコール度数：17度 日本酒度：+7 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0】 【純米大吟醸 象（Sho）】 原材料：米、米こうじ使用米(産地)：八反錦（広島）精米歩合：40％使用酵母：熊本酵母(KA-1)仕込み水：軟水（鏡川源流水）成分値【アルコール度数：16度 日本酒度：+7 酸度：1.7 アミノ酸度：0.9】 《注意事項／その他》 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けはいたしておりません。 ※飲酒後の運転は、禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※画像はイメージです。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【消費期限】 製造日より6ヵ月 |
| 事業者 | 株式会社とさもん 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6930568 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後4～30日で発送 |
| 配送 |
|
高知を代表する酒蔵・酔鯨酒造が誇る、純米大吟醸「万（Mann）」と「象（Sho）」の豪華飲み比べ2本セット（各720ml）です。
■純米大吟醸 万（Mann）720ml×1本
原料米には酒米の最高峰「山田錦」の中でも希少な“兵庫県東条産 特A地区山田錦”を、精米歩合30%まで惜しげもなく磨き上げ使用したお酒です。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸しました。熊本酵母が醸し出す上品な吟醸香と力強い味わいを活かし、大吟醸らしいまろやかな味わいの中にも酔鯨の個性が光る一本に仕上げております。 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本です。酔鯨酒造ではこれをさらに追求することで、「食中酒」としての魅力を磨くべく醸造技術を発展させてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みがありながらもキレが良く”、“香り豊かでおだやかな”お酒が目標です。本品では、その酔鯨酒造の醸造技術のすべてを注ぎ込み、豊かでおだやかな香り、あと味のキレ、そしてほど良い酸味を高い次元で融合しました。
●飲み頃温度：◎冷やし(5～10℃) ●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)
■純米大吟醸 象（Sho）720ml×1本
広島県で古くから栽培される酒造好適米「八反錦」は、綺麗な味わいが特徴であることから淡麗辛口の純米大吟醸酒の製造に適した原料米です。本品ではキレの良いあと口を追求するため、この八反錦を精米歩合40%まで磨き上げました（使用割合100％）。酵母には熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸したお酒です。質の良い吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。 さまざまな要素を妥協なく追求した上で、食中酒をコンセプトに発展した酔鯨の醸造技術でシンプルに仕上げました。そのシンプルさは、素材を活かした繊細な味わいの和食はもちろん、イタリアンやフレンチのような独自の個性を持った洋食にもさりげなくフィットします。黒のボトルにシルバーのWhale Tail（クジラのしっぽ）とアルファベットをあしらったスタイリッシュなデザインは、和のシーンだけではなく、洋の飲用シーンにもマッチします。
●飲み頃温度：◎冷やし(5～10℃) ●5段階評価 (甘口 〇〇〇●〇 辛口)
ご自宅での特別な日のディナーにはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。
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こだわりポイントをご紹介
仁淀川の清流と黒潮育ちの恵みを受けた土佐市の特産品が豊富に揃っています。地元の職人が長年培った伝統品、文旦をはじめとした温暖な気候で育まれる農作物など、食の宝庫・土佐市が誇る本物の味をお届けします。
わたしたちがご案内します
土佐市の風土を愛し、地域とともに歩んできた生産者・事業者が心を込めてお届けします。自然豊かな土佐市ならではの特産品やこだわりの品々を通じて、皆様に喜んでいただけることを励みに取り組んでまいります。
こんなところで作っています
日本一の水質を誇る仁淀川の下流域、太平洋を望む温暖な土佐市。黒潮の恵みと清らかな水が素材の質を高め、豊かな自然に囲まれた環境でつくられています。
この時期がおすすめ！
古くから和紙産業や漁業、農業が栄えてきた土佐市。豊かな自然と歴史が培った産業文化の中で、それぞれの生産者が時代に合わせながら、地域の誇りと伝統を守り続けています。
わたしたちの想い
土佐市の豊かな自然と伝統文化を、次の世代へ受け継いでいきたいと考えています。地域に根ざした産業を守りながら、全国の皆様にこの土地ならではの味と技をお届けし続けることが、わたしたちの願いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、土佐市の魅力を全国へ発信する機会が広がっています。皆様からの温かいご支援は、土佐市の学校整備や災害対策、環境保全などに活用させていただいております。
土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。
日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。
山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオなどの海産物の加工業が行われています。
また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。
毎年夏には中心地の高岡商店街で、重さ約1トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。
土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります！
| カテゴリ |
地域のお礼の品
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- 自治体での管理番号
- BQAE097
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
土佐市で製造された日本酒である。
高知県 土佐市のおすすめ
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自治体からの最新情報
土佐市について
土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオなどの海産物の加工業が行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、重さ約1トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります！！詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください！！
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