フィンガーライム ライム 果実 お取り寄せ 高知県 土佐市 先行予約【先行予約】 フィンガーライム 約100g フィンガーライム ライム 果実 お取り寄せ 高知県 土佐市 先行予約 高知県 土佐市【白木果樹園】[BQAI046]

【柑橘のスペシャリストが育てた、希少な“フィンガーライム”】 白木果樹園の園主・白木浩一は、文旦類だけでも40種類以上を育てる「柑橘のスペシャリスト」。 その豊富な経験と確かな技術で、希少な香酸柑橘「フィンガーライム」の栽培にも取り組んでいます。 【果汁が弾ける宝石「フィンガーライム」】 フィンガーライムは、オーストラリア原産の珍しい柑橘で、キャビアライムやブッシュライムとも呼ばれています。 細長い果実をカットすると、果肉はまるで魚卵のような粒々の「果汁パール」。噛むとプチっとはじけて、さわやかな酸味と香りが口いっぱいに広がります。 ・魚卵のような粒々果肉が特徴 ・噛むと果汁が弾け、さわやかな酸味と香りが広がる ・料理やドリンク、スイーツのトッピングに最適 ・切った瞬間に広がる、みずみずしいライムの香り フィンガーライムは見た目にも美しく、味・香りともにアクセントになることから、レストランやバーでも重宝される高級食材です。 【彩り豊かな粒々果肉を、おまかせで詰め合わせ】 果皮や果肉の色は、グリーン系・ピンク系・ホワイト系などさまざま。 時期により収穫される品種を、当園おすすめの詰め合わせでお届けします。 料理に添えるだけで、味も見た目もワンランクアップ。 【自園で大切に育てた、希少な国産フィンガーライム】 白木果樹園のフィンガーライムは、自園で一本一本大切に育てたもの。 まだ国内では栽培例が少なく、国産品に出会える機会はとても限られています。 希少だからこそ、丁寧に、誠実に育てた“フィンガーライム”を、ぜひお楽しみください。

自治体での管理番号

BQAI046

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内の農場において、ライムの栽培を行っているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【土佐文旦】先行予約特集

“土佐文旦発祥の地”・高知県土佐市から、自慢の味をお届けします！！ ※今後、資材高騰などの影響により寄附金額（価格）が変更になる可能性がございます。ぜひお早めのご寄附をおすすめいたします。

土佐市について

土佐市は、高知県の中央に位置する人口約27,000人の市です。日本一の水質を誇る仁淀川が流れ、山、川、海の三拍子がそろった自然豊かな地域です。山では土佐文旦などの果実栽培、海ではカツオなどの海産物の加工業が行われています。また平野部では清流仁淀川の恩恵を受け、古くから製紙業が盛んです。毎年夏には中心地の高岡商店街で、重さ約1トンの大綱を引き合う大綱祭りが開催され、海沿いの宇佐地区では海上から花火を打ち上げる港まつりが開催されています。土佐市にはおいしいもの、素敵なもの、素晴らしい文化がたくさんあります！！詳しいことはお礼の品詳細ページからご覧いただけます。ぜひご覧ください！！

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