"全国的に生産量が少ない希少な柑橘、花良治(ケラジ)の青玉です【10月下旬より出荷開始】 数量限定 花良治みかん 青玉 3kg ケラジ ミカン 柑橘 果物 くだもの 季節限定 期間限定 数量限定 旬 限定 国産 贈答 ギフト 贈り物 プレゼント 高知県 室戸市

全国的に生産量が少ない希少な柑橘、花良治(ケラジ)の青玉です。 特徴はなんといっても皮に含まれる特有の芳香。 皮を剥くとまるでアロマミストをふったように、まわりに爽やかで独特な香りがはじけます。 青玉はまるごとスライスや八つ切りにして焼酎の水割りなど、お酒やドリンクに浮かべるのがオススメです。 果汁をしぼったり皮を刻んだりして、お料理の添え物や薬味としてもご利用いただけます。 また青玉でもほとんど酸味がないので、普通のみかんのように果肉を食べることも可能です。 皮が硬くて手で剥げない場合には、皮に少し果肉がつくくらいに包丁で皮を剥ぐと、果肉だけを食べられます。 皮はピリっとした刺激がありますので、大量に口にいれると辛い場合があります。小さく刻むなどして、味見しながらご利用ください。 ◆魅力 青玉の花良治は皮の香りが一番の魅力。皮を剥いだり切ったりすると、爽やかでスパイシーな香りが部屋いっぱいに広がります。 ◆おすすめの食べ方・レシピ 皮ごとスライスやくし切りにし、黒糖焼酎や日本酒、その他お酒に入れてお楽しみください。 塩ベースのお鍋にスライスを浮かべるのも美味しいです。 刻んだ皮は汁物に少し浮かべるだけで香り付けができます。 ■生産者の声 病気に弱く、外観が悪くなりやすい花良治みかんを、その香りと味に惚れ込み高知県で生産しています。 樹や果実の成長具合と、病害や害虫の発生状況をみながら栽培期間中はできるだけ少ない農薬で生産しています。 また、室戸海洋深層水のにがりを栽培に使用し、毎年安定した収穫を目指しています。 ■注意事項/その他 ※玉のサイズ・個数はお選びいただけません。 ※花良治の特性上、外観に傷の多いものが含まれる場合があります。 ※気候の影響により、11月が近くなると黄色がかった玉が混じることがあります。 ※オリジナル段ボールでのお届けとなります。送り状は段ボールに直接貼り付けて出荷しますのでご了承ください。 ※画像はイメージです。 返礼品提供元：株式会社岡宗農園 【関連ワード】 花良治みかん 青玉 3kg ケラジ ミカン 蜜柑 果物 くだもの 季節限定 期間限定 数量限定 旬 限定 国産 贈答 ギフト 贈り物 プレゼント

自治体での管理番号

me005-h01

地場産品類型

８号イ

地場産品に該当する理由

高知県安芸市との共通返礼品・室戸海洋深層水を使用しており室戸市のPRにつながるため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

マグロランキング1位を何度も獲得！室戸市人気No.1返礼品！選べる容量の小分けネギトロ

室戸市について

【※ご確認をお願いいたします※】 12月中旬以降にご寄附いただいた分につきましては、受領証明書発行までに30日程度のお時間をいただいております。 大変恐れ入りますが、お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。 人口が約1万3千人と小さな室戸市が全国で38番目になっているのも、皆様のおかげです。 室戸市は消滅可能性自治体で高知県ダントツのトップですが、 ふるさと納税制度は、室戸市の産業振興や雇用促進等に大きく貢献しております。 これからも室戸市の応援をよろしくお願い致します。 また、室戸市は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、 ぜひ貴重なご意見をお寄せください。 【お問合わせはこちら】 電話　：050-1730-1215 FAX　：050-3535-2151 メール：muroto@furusato-supports.com ※お寄せいただいた個人情報は、室戸市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。 ※ただし、返礼品配送は各事業者が行っており、配送業務に必要な情報は各事業者と共有させていただいております。 ※寄附者様都合で返礼品をお受け取りできなかった場合、再配送はできません。

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