高知県 室戸市
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土佐はちきん地鶏の鶏しゃぶ&鶏鍋堪能セット



お礼の品について
容量 | ・むねしゃぶ用200g ・もも切り身200g×2袋 ・はちきんつくね8個×2 ・はちきん塩スープ450cc×3袋 ※約4人前 |
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消費期限 | 賞味期限2年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 合同会社土佐あぐりーど 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4635668 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金確認後3週間以内にお届けします。 |
配送 |
|
贅沢な土佐はちきん地鶏のお鍋セットです。
「土佐はちきん地鶏(じどり)」は、高知県畜産試験場が高知県原産の日本鶏をベースに2005年に開発した肉用鶏です。
「はちきん」とは、行動、思考、容姿などが元気、綺麗、働き者などの意味を込めた土佐の女性のはつらつさを表現する方言です。
また「土佐九斤」よりもおよそ一斤軽い「八斤」であること、鶏王国土佐の意味として「土佐はチキン」、高知県原産日本鶏八品種、飼育密度8羽(1平方㍍当り)、飼育期間80日であることから命名されました。
飼育方法は平飼いで、飼料については、四週齢以降は抗生物質・抗菌剤無添加飼料を出荷まで給与しており、無薬飼料開発に取り組んでいます。
モモ肉は程よい歯ごたえでコクがあり雑味がないので、和洋中など多くの料理に適しています。
ムネ肉は締まりがあり、冷凍しても解凍時にドリップが少ないのが特徴です。
自然豊かな室戸で育てた、土佐九斤(コーチン)と大軍鶏(シャモ)の味を受け継ぐ高級地鶏!
一般のブロイラーに比べ約2倍の飼育日数と2倍以上の平飼い面積でで飼育されています。
脂肪が少なく、旨味たっぷりで、地鶏ならではのふんわり弾むような歯ごたえと、クセのないうま味をお楽しみください。
※十分な加熱をしてお召し上がりください。
※北海道、沖縄、離島への配送はできません。
提供元:合同会社土佐あぐりーど
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お礼の品感想
美味しいハチキンです。
スープも上品ですが、スライスされたしゃぶしゃぶはとても美味しいです。 お肉も適度に弾力があり、甘みがあります。リピートしています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 見た目やデザインに惹かれたから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
くまごろうさん|男性|60代
投稿日:2020年10月17日 19:58
カテゴリ |
鍋セット
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- 自治体での管理番号
- ag010
- 地場産品類型
2号
室戸市について
人口が約1万3千人と小さな室戸市が全国で38番目になっているのも、皆様のおかげです。
室戸市は消滅可能性自治体で高知県ダントツのトップですが、
ふるさと納税制度は、室戸市の産業振興や雇用促進等に大きく貢献しております。
これからも室戸市の応援をよろしくお願い致します。
また、室戸市は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、
ぜひ貴重なご意見をお寄せください。
【お問合わせはこちら】
電話 :050-1730-1215
FAX :050-3535-2151
メール:muroto@furusato-supports.com
※お寄せいただいた個人情報は、室戸市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
※ただし、返礼品配送は各事業者が行っており、配送業務に必要な情報は各事業者と共有させていただいております。
※寄附者様都合で返礼品をお受け取りできなかった場合、再配送はできません。

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