高知県 高知市
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船上凍結で鮮度保持！脂ののった、かつおを厳選し、炭焼きで仕上げています かつお (鰹) の塩たたき 2節セット (専用塩 特製ゆずダレ付き) 【株式会社 四国健商】 [ATAF033] かつおのたたき カツオのたたき 鰹のたたき おすすめ 藁焼き わら焼き わらやき
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | かつおのタタキ2節(約700g)・おろしにんにく・おろししょうが・特製ゆずダレ1本・特製ぽん酢1本・専用塩・食べ方 |
|---|---|
| 消費期限 | 商品お届けより7日以内 |
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何度も申し込み可
通年
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順次発送
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| アレルギー品目 |
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| 事業者 | 株式会社四国健商 他のお礼の品を見る |
かつおを釣ったらすぐ、船上凍結することで鮮度を保持。脂ののった、かつおを厳選し、炭焼きで仕上げています。
当店オリジナルのゆずが効いたサッパリタレと塩をつけて【塩たたき】として。また、特製のゆずポン酢もお付けしますので、タレたたきもお楽しみいただけます。
かつおのたたき カツオのたたき 鰹のたたき おすすめ 藁焼き わら焼き わらやき
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こだわりポイントをご紹介
高知市は、多様な食文化と豊かな自然が調和する魅力的な地域です。カツオをはじめとした新鮮な海の幸、豊かな土壌で育つ野菜、そして伝統的な料理が高知の誇りです。それぞれの食材が持つ独特の旨味が、訪れる人々を魅了します。
わたしたちが作っています
私たちは高知市の地元食材を大切にし、心を込めて美味しい商品を提供しています。伝統を受け継ぎつつ、常に新しい味わいを追求し、皆様の日常に特別な一品をお届けしています。
こんな場所でお楽しみいただけます
高知市は四国の自然に囲まれた歴史ある美しい場所です。温暖な海洋性気候は、新鮮な魚介類や香り豊かな野菜を育み、熟練した職人たちの手によって最高の品質が保証されています。
わたしたちが歩んできた道
高知市を訪れるなら、特に春から初夏にかけての季節がおすすめです。この時期は新鮮な海産物や山菜が豊富で、美味しさが際立ちます。旬の食材をふんだんに使った料理をぜひご堪能ください。
わたしたちの想い
私たちは、高知市が持つ自然の恵みと文化を次世代に伝えていくことに大変誇りを持っています。この地の素晴らしい魅力を、多くの方々に知っていただき、より愛されるよう努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税によって、高知市は環境保全に力を入れています。寄付金は自然環境の保護や持続可能な地域作りに活用され、地域に重要な変化をもたらしています。
お礼の品感想
立派なタタキです！
毎年必ず鰹のたたきを申込ますが、今回のは立派で非常に味も美味しかったです！
一緒に同梱されているゆずダレもも美味しく、沢山付けて食べました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
メイさん｜女性｜20代
投稿日：2023年5月31日 15:43
| カテゴリ |
魚貝類
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カツオ
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- 自治体での管理番号
- ATAF033
- 地場産品類型
８号ハ
- 地場産品に該当する理由
【鰹】高知県認定地域資源
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高知市について
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。
高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
高知県 高知市
