燻製香るめもん豆腐！薫豆冨〔かおりとうふ〕 (2箱セット) 高知 豆腐 燻製 おつまみ 【株式会社タナカショク】 [ATCW013]

■こだわりポイント ・水からこだわり、製造の全工程にイオン水を使っています。 ・ひとつひとつが手作業で完成までに時間がかかるため、希少価値のある逸品です。 ・国産大豆を使用し、もめん豆腐を桜チップで燻製しました。 ・適切な温度管理により中はしっとり、外は弾力のある食感。 ・日本酒はもちろん、ビールや焼酎、ワインとも相性抜群です。 ■お届け内容 ・2個入りを2箱セットにしてお届け致します。 ・1箱ずつ包装紙にて梱包しています。 ・冷蔵保存 【発送期日】 順次発送いたします。

自治体での管理番号

ATCW013

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

本市区域の事業者で国産大豆と室戸海洋深層水を使用した木綿豆腐を秘伝の醤油ダレに浸け込み，じっくりと燻製加工している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

自治体情報を見る

高知県 高知市