愛媛県大洲市で育まれた、熟成さつま芋(紅はるか）を使用した逸品です。【冷凍】熟成ひやとろ、みつ大学芋300ｇ×2箱 愛媛県大洲市/(有)玉井民友商店 さつまいも 大学芋 スイーツ やき芋 小分け 個包装 冷やし焼き芋 サツマイモ 紅はるか スイーツ おやつ 国産 お土産 グルメ お取り寄せ 焼きいも やきいも 芋 べにはるか 冷凍 [AGBY012]

大洲産さつまいもで作った、クールスイーツをお届けします！ ■「ひんやり」＆「とろり」 貯蔵し熟成された紅はるかを焼き上げ、自社製造のタレで仕上げることで、甘さと香ばしさが絶妙に調和しました。 芋の蜜の糖度が高く、凍り切らないため少し時間をおいて食べると、まるでアイスクリームのような食感に！ もちろん、温めて食べることもでき、しっとり＆とろっとな食感をお楽しみ頂けます。 お好みの食べ方をお楽しみ頂けます。 【おすすめの食べ方】 冷やし：3分～5分自然解凍 温め：耐熱容器に移し、電子レンジで解凍（500ｗ1分）　 ■ねっとり系＆極上の甘さの紅はるか 紅はるかは、さつまいもの中でも特に人気の品種です。 蜜が多く、ねっとりとした食感と強い甘さが焼き芋や大学芋にぴったりです！ 収穫後、1ヶ月ほど時間をかけて貯蔵庫で熟成し、甘みを最大限に引き出します。 ■復活！山あいのさつまいも農園で地域貢献 上須戒（かみすがい）と呼ばれる山あいに、観光いも園がありましたが、高齢化で惜しまれつつも数年前に閉園。 日当たりや水はけが良く、美味しいさつまいもが収穫できるこの地域で、当時のさつまいも農家さんと若手農家が協力し、3年がかりでさつまいも栽培が復活！ 自社農業部（＆ＡＧＲＩ）と共に、地域の農業を守る取り組みを行っています。 大学芋 さつまいも やき芋 小分け 個包装 冷やし焼き芋 サツマイモ 紅はるか スイーツ おやつ 国産 お土産 グルメ お取り寄せ 焼きいも やきいも 芋 べにはるか 冷凍

自治体での管理番号

AGBY012

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

主な原材料に大洲市産のさつまいもを使用しています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市