柿 秋 フルーツ 果物 柿ジャム かき 柿レシピ デザート スイーツ くだもの柿【先行予約】【2026年11月初旬より順次発送】 富有（ふゆう） 柿 Mから2Lサイズ 約5kg 箱入（15から24玉） 愛媛県大洲市/沢井青果[AGBN023] 柿 かき カキ ふゆう柿 果物 旬の果物 秋果物 くだもの フルーツ スイーツ デザート おやつ 和スイーツ 和菓子 ケーキ お菓子作り アレンジ 愛媛県産 大洲市産 産地直送 おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 贈答 ギフト

■富有（ふゆう）柿 富有柿は柿の中では最も多く生産されている品種で、ふっくらと丸みがあり、上品な甘さが特徴。 甘柿の品種の1つで「甘柿の王様」とも言われています。 オレンジ色のツヤツヤとした美しい見た目はまさに王様の風格。 完熟したものは、甘みが強く、その肉厚な果肉を存分に満喫していただけます。 ■たべごろ 富有柿は熟し具合によって味や食感が変わります。 はじめはシャキシャキとした歯ざわりとさわやかな甘味を感じることができ、 完熟後は甘い果汁と柔らかな果肉を楽しむことができます。 ■保存方法 【長持ちさせたい場合】 　　ヘタを下にして涼しい場所で保管します。 　　濡らしたキッチンペーパーをヘタにあてることで、さらに長持ちするようになります。 【追熟させたい場合】 　　柿のヘタを上にしてポリ袋に入れて常温保存するのがおすすめです。 ■贈答用としても人気 柿は、美しい光沢と、甘みのある果実に加え、長寿の木であることや喜びが舞い込む「嘉喜（かき）」と語呂が一緒であることから、縁起がよい果物といわれています。 日持ちの良さからも贈り物として人気があり沢山の人に選ばれています。 ■沢井青果有限会社 私たちは、愛媛県の旬の野菜・果物を販売、お届けしております。 「沢井青果の野菜なら安心して食べられる。」皆さまにそう言っていただけるよう、安全管理に努めております。 愛媛県は柑橘だけではなく、実は柿の有数な産地のひとつです。 美味しさお墨付きの柿を厳選してお届けします。 歯ざわりと甘みを堪能できる大洲の柿をぜひご堪能ください。 秋 フルーツ 果物 柿ジャム かき 柿レシピ デザート スイーツ 新鮮 くだもの

自治体での管理番号

AGBN023

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

大洲市内で生産されています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市