牛肉 ロース ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き にく 焼き肉 煮込みロース 牛肉 伊予牛「 絹の味 」 ロース 薄切り 600g（ 300g × 2 パック ）肉 お肉 牛肉 和牛 牛 ロース ろーず loin rosu 国産 赤身 ブランド牛 薄切り 高級 小分け セット 焼肉 産地直送 おすすめ 人気 お取り寄せ 送料無料 贈答 ギフト 贅沢 ご褒美 上質 こだわり しゃぶしゃぶ すき焼き カレー 愛媛県大洲市/いよっこら[AGAB003]

■やわらかく、まろやかな美味しさ 伊予牛「絹の味」のふんわりとした食感と味わいが楽しめる薄切りロースをお届けします。 お家でのすき焼きや肉じゃがはもちろん、お好みの料理法で日常の食卓を豊かにします。 ■こだわりの飼育から生まれる上質な味わい 温暖で穏やかな気候風土のもと、こだわりの飼育法で、大切に育てられる伊予牛「絹の味」。 「絹の味」と高く評されるその肉質は、やわらかく、まろやかな滑らかな舌ざわりと牛肉本来の深みのある繊細な旨味が自慢です。 ■薄切りロース肉の魅力 火が通りやすく、味も染みやすい薄切りロース肉は、どんなお料理にも使いやすいです。 おすすめのお召し上がり方は、なんといっても王道の「すき焼き」 さっと出汁にくぐらせる「しゃぶしゃぶ」や「焼きしゃぶ」もいいですね。もちろん「焼肉」にもどうぞ！ お好みの料理法で、いつもより少し贅沢に。ご家族の笑顔あふれる豊かな時間をお楽しみください。 ■JAえひめアイパックス株式会社/いよっこら JA全農えひめのグループ会社であり、愛媛県内唯一の食肉センターとして県内で生産された牛・豚を衛生的に処理加工し、安全・安心な食肉として食卓に提供しています。 「生産者」と「消費者」を安心で結ぶ懸け橋としての役割を発揮しています。 大切な方への贈り物や、ご自宅での特別な日のディナーにも。 愛媛の恵みをぎゅっと詰め込んだ、伊予牛「絹の味」をぜひご賞味ください。 食品 牛 肉 にく 牛肉 ぎゅうにく 和牛 わぎゅう wagyu 黒毛和牛 くろげわぎゅう 伊予牛 いよぎゅう 絹の味 絹 の 味 きぬのあじ ロース 薄切り うすぎり ステーキ 焼肉 やきにく 焼き肉 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 鍋 なべ 牛鍋 しぐれ煮 肉豆腐 カレー シチュー ビーフストロガノフ バーベキュー BBQ キャンプ 柔らかい 大洲 おおず ozu 食品 牛 肉 にく 牛肉 ぎゅうにく 和牛 わぎゅう wagyu 黒毛和牛 くろげわぎゅう 伊予牛 いよぎゅう 絹の味 絹 の 味 きぬのあじ ロース 薄切り うすぎり ステーキ 焼肉 やきにく 焼き肉 すき焼き すきやき

自治体での管理番号

AGAB003

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

大洲市内で生産されています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大洲市について

【きらめく おおず】 　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。 　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。 　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市