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えひめけん おおずし

愛媛県 大洲市

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水郷大洲のいも炊きBセット
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お礼の品について

容量 大洲産里いも（500ｇ）、いもたきスープ（600ｇ）、干ししいたけ（20ｇ）、鶏肉（220ｇ）、白玉団子（150ｇ）、油揚（1枚）、ごぼう（120ｇ）、こんにゃく（200ｇ）

【加工地】
愛媛県大洲市
消費期限 商品発送より4日間
アレルギー品目
  • 小麦
  • 鶏肉
  • 大豆

※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 大洲市物産協会 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 4766306

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 12月19日23:59まで
発送期日 決済から2週間程度で発送
配送
  • 冷蔵便
  • 時間指定
  • 別送

大洲の郷土料理！
大洲産里芋と地元の醤油で作った独自のおいしさ！

■地元の醤油で煮込んだ甘めの出汁
鶏肉、里芋、こんにゃく、しいたけ、油揚、ごぼう、白玉団子を甘めの出汁で煮込みます。
地元の醤油で味付けし、食材からの旨味が溶け出して、極上の味に！
他の地域ではさまざまな食材をいれますが、大洲ではシンプルなこれらの食材が基本！
寒い時期に染みわたる素材のうまみを存分に味わってください。

【いもたき いも炊き 料理 簡単 鶏肉 こんにゃく 鍋 郷土料理 おうちごはん 名物 和食 おふくろの味 お家ごはん おやつ 煮物 芋炊き 日本三大芋煮 和食 里芋】

下準備いらず！昔なつかしの郷土鍋

下準備いらず！
下準備いらず！

大洲名物！「いもたき」

大洲市名物のいもたきを手軽にご自宅で食べられます。
訪れたことのある人も、そうでない人も、どこか懐かしさを感じてほっこり。

ちょっと大変だった里芋の皮むきも必要なく、あとは煮込むだけ！

人から人へ、いもたきが繋ぐ大洲の文化

「いもたき」は、愛媛県大洲市が起源とされ、350年を超える長い歴史を誇ります。
島根県津和野町、山形県中山町とともに、日本三大芋煮の地でもあります。

毎年9月上旬から10月中旬頃、肱川の河川敷で鍋を囲む慣習が今でも残っています。
日々の食卓はもちろん、学校の給食やお店のメニューにも。
「いもたき」は大洲市の秋の風物詩として、今も人々に親しまれています。

水郷大洲
水郷大洲

大洲のいもたきはここが違う！

いもたきに欠かせないのが粘り気たっぷりほくほくの里芋。
大洲は里芋の名産地であり、シーズンになるとあちこちのスーパーに並ぶようになります。
調理は焦らずじっくりと。味がしみた里芋は別格のおいしさです。

大洲ええもんセレクション認定！
大洲ええもんセレクション認定！

大洲から全国へ！夢彩食楽部のいもたきセット

平成17年から、約20年間全国へいもたきをお届けしています（9〜12月）。
地元自慢の逸品として、「大洲ええもんセレクション」にも認定！

いもたきセット
いもたきセット

3～4人前の「いもたきセット」で、家族や友人と簡単に愛媛の伝統料理を楽しめます。
本格的ないもたきが、ご家庭で簡単に！
是非ご家族やご友人と、大洲市の伝統料理「いもたき」をご賞味ください。

大洲の文化を感じる。銘菓「志ぐれ」や大洲産名物はこちら♪

こだわりポイントをご紹介

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大洲市は美しい自然と歴史が息づく町。
中心を流れる清流・肱川沿いには大洲城がそびえ、夜にはライトアップされ幻想的な雰囲気が楽しめます。
鵜飼など伝統文化も色濃く残り、四季を通じて異なる風景が楽しめる観光の名所です。
肱川の清流と温暖な気候に恵まれ、大洲市では多種多様な野菜、果物、海産物、畜産物が育まれています。大洲市で育った食材をぜひ一度ご堪能ください。

わたしたちがご案内します

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大洲市ふるさと納税担当者より
いつも大洲市をご支援いただきありがとうございます。
自然豊かで歴史的な建物や文化の残る大洲市はどこか懐かしく、暖かく、来る人を拒まない懐の深い町です。
そんな暖かい大洲市で育った野菜や果物、畜産物を手にとっていただき、ふるさと納税を通して大洲市の魅力を少しでも多くの方に知っていただけますと幸いです。

こんなところで作っています

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大洲市は県外からのアクセスも便利です。
航空路線では松山空港がハブとなり、東京、大阪、福岡などからの直行便が頻繁に運航されています。
鉄道では岡山駅からJR四国の特急「しおかぜ」や「いしづち」で愛媛まで直行可能。
海路も広島港と松山観光港を結ぶ高速フェリー「スーパージェット」やフェリーが利用できます。「世界の持続可能な観光地2023年TOP100選」に2年連続で選ばれた魅力ある観光地です。

この時期がおすすめ！

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春、大洲城や臥龍山荘周辺で桜が咲き誇り、花見客で賑わいます。
夏、肱川で捕れた鮎の塩焼きや夏野菜料理、大洲川まつりの花火大会で大洲城をバックに花火を楽しめます。
秋、稲荷山公園、白滝公園の紅葉が見頃で、涼しい気候で観光や散策に最適です。
冬、大洲盆地で発生する「肱川あらし」の霧が見られる稀少な自然現象も魅力です。
四季を通して美味しい食と見どころ満載の大洲市は、どの季節もおすすめです！

わたしたちの想い

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全国でご活躍中の皆さんに支援していただけるよう、ふるさと納税を活用して、未来あるまちづくりにつなげてまいりたいと考えています。
市民一人ひとりが美しくきらめく自然環境の中で支えあいながら暮らし、創造的に働き、心豊かな生活の実現を図れるまちづくりに取り組んでいます。
皆様からのあたたかいご支援をお待ちしております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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大洲市は、総合計画で将来像を実現するための基本目標を定め、その達成に寄附金を大切に活用いたします。

寄附金使途をご紹介
・肱川など自然環境との共生事業
・子どもの未来に関する事業
・文化の保全・継承、活用・創造事業
・健康・安心の福祉事業
・地域コミュニティと市内産業の活力創造事業
・デジタルを活用した「幸せ・安心・誇りある」ふるさとづくり事業
・大洲市民文化会館建設事業

お礼の品感想

ふるさとの味

大洲出身でふるさとの味で懐かしく美味しかったです。下茹でされており、調理も簡単でした。また頼みたいです。

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから

しんたろーさん｜男性｜30代

投稿日：2025年6月24日 19:21

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カテゴリ 鍋セット  >  郷土鍋  > 
加工品等  >  惣菜・レトルト  >  冷蔵
自治体での管理番号
AGBM004
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

大洲市の製造所で製造されています。

地場産品基準とは？

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自治体からの最新情報

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自治体からの寄付金の活用報告

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大洲市について

【きらめく おおず】
　　大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
　　市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
　　当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。　

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愛媛県 大洲市

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