ふっくら肉厚げ一口サイズにカットした鱧の切り身をお届け活〆 鱧(はも)切り身【骨切り・カット済】1.2kg

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容量活〆 鱧(はも)切り身【骨切り・カット済】 1.2kg(一切れ約15g~25g)
消費期限製造日より3ヶ月
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5955780

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徳島県小松島港で水揚げされた鱧(ハモ)は、脂がのって、歯ごたえもよく、上品な味わいです。 食べやすい大きさにカットしてあるため、天ぷら、フライ、お鍋など、様々な料理にご使用いただけます。 1年中楽しめる、小松島の新鮮な海の幸をご堪能ください。 ※本返礼品は、平成31年総務省告示第179号第5条第1項第8号イに規定される共通返礼品です。 【原材料】 鱧(活きジメ)徳島県小松島産 【注意事項】 ※未加熱の生製品です。解凍後に加熱してお召し上がりください。 ※冷凍庫で保管し、必要な分だけ解凍してご利用ください。 ※解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、早めにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島への配送は不可となります。ご了承ください。 ※日時指定は承れませんが、長期不在など、受け取りが難しい日があれば、必ずお知らせください。 ※事前連絡のない長期のご不在等によりお届けできなかった場合、再送は致しかねます。 ※画像はイメージです。 【注目キーワード】 業務用 骨切り IQF 国産 魚 魚介 フライ 湯引きおとし 脂 コラーゲン 阿波 四国

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カテゴリ

魚貝類穴子・鱧鱧

自治体での管理番号
tr01
地場産品類型
8号イ

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勝浦町について

 勝浦町は、徳島県の東部に位置し、四方を山々に囲まれた中山間地で、山の中腹まで広がるみかん畑、平野に広がる田園風景、町の中央を流れる清流勝浦川等、自然景観が美しい町です。  収穫後、貯蔵庫で1~2月熟成させることにより甘みが凝縮し酸味を抑えた、まろやかな味の熟成みかん、町をあげてのビッグひな祭りやさくら祭りが有名です。また、近年では、恐竜化石を含むボーンベッドが発見され、全国的にも注目を集めております。

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