もみじおろし、ポン酢もついて準備も簡単! 本場下関のふぐ料理セットふぐ 刺身 ちり 鍋 セット 2人前 冷凍 ( 高級魚 鮮魚 魚介 フグ刺し とらふぐ 国産養殖トラフグ 国産天然マフグ 本場 ふぐ刺し 河豚 てっさ てっちり ポン酢 もみじ 出汁 付き ふぐ鍋 ふぐちり鍋 海鮮鍋 冬 旬 プレゼント ギフト お中元 お歳暮 ) 下関 山口 【12/23までのご入金で年内発送】

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感想 1件
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お礼の品について

容量【内容】 とらふぐ刺身24cm(約45g) ふぐ皮刺し30g ふぐちり380g 鍋だし55g ポン酢6袋 もみじおろし3袋 【原材料名(産地)】 とらふぐ(国産:養殖) まふぐ(国産:天然) ※下関加工
消費期限【賞味期限】 製造日より冷凍で60日(-18℃以下で保存)
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID5536387

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ふぐと言えば、『ふぐ刺し』と『ふぐちり』。 下関の職人が捌いた自慢のふぐセットです。 ぜひご堪能ください。 【事業者名】株式会社鳴門商事

お礼の品感想

てっちり&てっさ

美味しく戴きました。 関東ではてっちりはあまりスーパーでは売ってないです。 リピートしたいと思います。

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カテゴリ

鍋セットその他鍋セット

調味料・油塩・だしその他だし

魚貝類フグ

自治体での管理番号
AY203_1-x
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内にあるふぐ専門卸売市場「南風泊市場」で水揚げされたとらふぐを、下関で確立された「活かし込み」「身欠き処理」と呼ばれる工程で処理された「身欠きふぐ」を使用し、市内にある自社工場で製造・加工されたもの。

地場産品基準とは?

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【特集】旅行するなら下関へ!!

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下関市について

本州最西端に位置し三方を海に開かれた山口県下関市は、 自然と歴史に恵まれた「海峡と歴史のまち」です。 自然では雄大な関門海峡、コバルトブルーの海に囲まれた角島。 歴史では源平壇ノ浦の合戦、明治維新のきっかけっとなった下関戦争、 高杉晋作の功山寺挙兵など、日本史の転換期にたびたび舞台になってきました。 幕末以降の繁栄と関門トンネル開通に繋がるストーリーは、 「関門“ノスタルジック”海峡~時の停車場、近代化の記憶~」として 日本遺産に認定されています。 また、有名な宮本武蔵と佐々木小次郎の決闘の舞台・巌流島も下関市です。 美肌の湯が楽しめる温泉、食では下関を代表する味覚であるふぐをはじめ、 くじら・あんこう・のどぐろ・うに・いかなど多彩な魅力にあふれています。

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