調味料 魚 味噌 みそ 米 ごはん ご飯 こめ おかず 漬物 つけもの お供【魚の旨味たっぷり】万能おかず味噌『ささきのさかなみそ』8個セット 調味料 魚 魚介類 海鮮 味噌 みそ お米 米 ごはん ご飯 こめ おかず 漬物 つけもの お供 おとも グルメ 特産品 ギフト 贈り物 セット 詰め合わせ リピート 人気 広島県産 江田島市/有限会社佐々木 割烹大学[XAU001]

瀬戸内海で獲れた脂ののった魚の身をたっぷり含んだおかず味噌『ささきのさかなみそ』8個セットをお届けします。 新鮮で良質な魚の旨味が凝縮されたほぐし身と、地元老舗店によるまろやかな味噌の絶妙なハーモニーが味わえる逸品です。 ごま油やわさび、刻みのり、梅肉との相性も良く、おつまみやおかずをバリエーション豊かにアレンジできる優れもの！ 1個あたり70gで使いやすいサイズ！ 8個のうちいくつかを家族や友人にお裾分けにもどうぞ。 シンプルながら、温かい白ご飯との組み合わせは抜群！ ポテトサラダや大根の含め煮、厚揚げ、生野菜、冷奴との組み合わせもぴったりです。 ひき肉となすのみそ炒めにしたり、クラッカーやバケットにクリームチーズやチャンジャと一緒にのせてワインや日本酒のお供にするのもおすすめ。 骨の近くといった特に美味しい部分も含め、余すことなく使った高級魚のほぐし身を焼いて旨味を引き立てています。 そして、同市内の老舗味噌店『瀬戸内みそ高森本店』から仕入れた味噌と魚身をともに練り上げ、味と品質にこだわった手作り味噌になりました。 ■有限会社佐々木 割烹大学 『ささきのさかなみそ』は江田島市内で唯一の割烹料理店『割烹大学』が製造。 新型コロナウイルス感染症流行の影響で外食の機会が減った消費者に「ご家庭で安心して食べられるオリジナル商品をお届けしたい」という趣旨で、主にお店で料理の出汁の素材として使われる魚のほぐし身を生かした味噌を開発しました。 創業70年の歴史を持ち、新鮮な魚介類などを使った料理で愛され続けている同店ならではのこだわりが行き届いており、保存料は不使用。 パッケージには同店を運営する佐々木征吉社長が描いた躍動感あふれる魚のイラストを掲載しています。 味噌 調味料 万能 魚 おかず味噌 さかな味噌 老舗 割烹料理 ご飯 料理 みそ おかず ご飯のお供 和食 日本酒 簡単 お手軽 日本料理 瀬戸内海 割烹大学 広島 江田島 瀬戸内 節分の日 バレンタインデー

自治体での管理番号

XAU001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

江田島市内の店舗において製造・加工を行っています。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

江田島が誇るオリーブオイル🫒リベラグループ特集

世界が認めた、瀬戸内のオリーブ。 メディアでも話題の『リベラグループ』が手がける、種類豊富なオリーブオイルをラインナップ。 あなただけのお気に入りの一本を見つけてください🌿

江田島市について

■都市に近い瀬戸内海の島 江田島市は、広島県南西の広島湾に浮ぶ江田島、能美島とその周辺に点在する島々で構成されています。広島市からは海上約7.5キロメートル、呉市からは海上約6キロメートルに位置し、呉市とは音戸大橋と早瀬大橋で結ばれています。また広島港からも定期船が頻繁に行き来し、海路からもアクセスしやすい環境にあります。 空から見るとザリガニのような形をしており、その複雑な形状から周辺の海域は場所ごとに個性があります。年中穏やかな江田島湾、風光明媚な沖美町沿岸、潮の流れが速い早瀬等々、表情豊かな各海域は、全国トップクラスの生産を誇る牡蠣を始め水産物の宝庫となっています。 ■バラエティに富んだ生産者 水産物以外にも、瀬戸内海の穏やかな気候を生かした農産物、技を駆使した加工食品や工芸品が多種多様につくられています。何より魅力的なのは、これら産品をつくっている生産者の人柄です。「この人たちがつくっているならぜひ買ってみたい！」。そう思わせてくれる個性豊かな生産者のこだわりが詰まった島の恵みをぜひお楽しみください。 ■島ならではの体験にも注目 島の風光明媚な自然環境を生かした体験プログラムもおススメです。表情豊かな海で行われるカヌーやSUPなどのマリンアクティビティ、春秋の行楽シーズンはサイクリング、トレッキング、釣りも楽しめます。また、みかん狩りやいちご狩り、イチジク狩りなどの収穫体験も季節ごとに体験でき、おなかも心も満たされます。お取り寄せで島の味を堪能した後は、ぜひ島にも遊びに来てください。

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広島県 江田島市