美作ビアワークスが生み出す‘’美味しく作る‘’こだわりのクラフトビール！

ＭＢＷ03.真庭発（初）地ビールＭＢＷ４種（計６本）セット

岡山県北、真庭初‘’美味しく作る”クラフトビールの４種、６本セットです。

【セッションＩＰＡ】・・・・・・・・・・・・ホップの効いた”ＩＰＡ（India Pale Ale）”スタイルのホップの爽快な
　アルコール分5％　　　　　　香り苦みはそのままに、日本人や日本食に合うことをコンセプトにして、
　　　　　　　　　 　　　　　 地元のお米と蜂蜜を加え上品で食中酒としても飲んでもらえるイメージで
　　　　　　　　　　　　　　 仕込んだビールです。

【ペールエール】・・・・・・・・・・・・・クラフトビールにおいて大定番のペールエールを美作ビアワークス
　アルコール分5.5％ 　　　　 流に真庭産富原茶のほうじ茶を合わせて仕込んでいます。麦芽のコ
　　　　　　　　　　　　　　クとほうじ茶のうまみが適度なボディ（甘味）や香ばしさを作り、
　　　　　　　　　　　　　　アメリカンホップの香りを引き出すことでフルーツのような香りが
　　　　　　　　　　　　　　広がります。香りと適度なコクをお楽しみください。

【酒粕スペシャルエール】・・・・・・原料として「酒粕」に注目し、日本酒の要素を入れつつビールの
　アルコール7.5％ 　　　　　 原料・製法と融合させてみました。通常よりアルコールも高め普段の
　　　　　　　　　　　　　　ビールの味とは違う濃いめの香りと味わい、さらに日本酒のように
　　　　　　　　　　　　　　熟成変化していく味わいも楽しんでいただけるように仕込みました。
　　　　　　　　　　　　　　真庭市御前酒蔵元辻本店さんの純米大吟醸の酒粕を使用しています。

【ストロングスタウト】・・・・・・・・老舗コーヒーショップさんのブレンド豆（ストロングブレンド）も
　アルコール8％ 　　　　　　加えた度数８％の濃い黒ビールです。濃く深く苦い大人の黒ビール
　　　　　　　　　　　　　 といった感じです。濃いビールのもつゆったりと楽しめる味わいで、
　　　　　　　　　　　　　　コクとのバランスをとるため、またコーヒー豆やロースト大麦の苦み
　　　　　　　　　　　　　　もあって苦めです。エスプレッソやダークチョコの風味もあり甘い
　　　　　　　　　　　　　　ものとの相性も抜群です。