美作ビアワークスが生み出す‘’美味しく作る‘’こだわりのクラフトビール！真庭発（初）地ビールＭＢＷ４種（計６本）セット / 酒 アルコール ビール 発泡酒 エール ペールエール クラフトビール こだわり 詰め合わせ 岡山県 真庭市【mmbw006-01】

岡山県北、真庭初‘’美味しく作る”クラフトビールの４種、６本セットです。 【セッションＩＰＡ】アルコール分5％ ホップの効いた”ＩＰＡ（India Pale Ale）”スタイルのホップの爽快な香り苦みはそのままに、日本人や日本食に合うことをコンセプトにして、地元のお米と蜂蜜を加え上品で食中酒としても飲んでもらえるイメージで仕込んだビールです。 【ペールエール】アルコール分5.5％ クラフトビールにおいて大定番のペールエールを美作ビアワークス流に真庭産富原茶のほうじ茶を合わせて仕込んでいます。 麦芽のコクとほうじ茶のうまみが適度なボディ（甘味）や香ばしさを作り、アメリカンホップの香りを引き出すことでフルーツのような香りが広がります。 香りと適度なコクをお楽しみください。 【酒粕スペシャルエール】アルコール7.5％ 原料として「酒粕」に注目し、日本酒の要素を入れつつビールの原料・製法と融合させてみました。 通常よりアルコールも高め普段のビールの味とは違う濃いめの香りと味わい、さらに日本酒のように熟成変化していく味わいも楽しんでいただけるように仕込みました。 真庭市御前酒蔵元辻本店さんの純米大吟醸の酒粕を使用しています。 【ストロングスタウト】アルコール8％ 老舗コーヒーショップさんのブレンド豆（ストロングブレンド）も加えた度数８％の濃い黒ビールです。 濃く深く苦い大人の黒ビールといった感じです。 濃いビールのもつゆったりと楽しめる味わいで、コクとのバランスをとるため、またコーヒー豆やロースト大麦の苦みもあって苦めです。 エスプレッソやダークチョコの風味もあり甘いものとの相性も抜群です。 ※ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※R5.10.1寄附金額変更

自治体での管理番号

mmbw006-01

真庭市について

真庭市は、岡山県北部に位置し、総面積は828m2で東京都23区の1.3倍に相当する県内で最も面積の広い市です。人口は46,124人（平成27年国勢調査）でこちらは東京都23区内人口の200分の1となっております。 市内には「蒜山高原」「湯原温泉郷」をはじめとする豊かな自然や「旧遷喬尋常小学校」「勝山町並み保存地区」といった豊富な歴史遺産や観光資源があり多くの観光客で賑わっています。 また、廃棄物として処理されていた製材端材や林地残材を木質バイオマス発電所の燃料として活用するなど、これまで価値の無かった資源を生かし、経済を循環させる「回る経済」の実現に取り組んでいます。2018年には地方公共団体による持続可能な開発目標（SDGｓ）の達成に向けた優れた取り組みを提案する「SDGS未来都市」にも選定されています。

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