島根県 邑南町
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「島根県邑南町産」生しぼりエゴマ油3本セット
お礼の品について
| 容量 | エゴマ油 110ｇ×3 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から常温で365日 |
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 4904749 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
|
現代人に不足している「オメガ3脂肪酸」（a-リノレン酸）を豊富に含むエゴマ油は、健康食品としてメディアで頻繁に取り上げられている人気の商品です。
私たちは、A級グルメのまち島根県邑南町の高原で農薬や化学肥料を使用せずに栽培したエゴマを機械でなく、「手刈り」で丁寧に収穫し、水分量を5％以下になるまで乾燥させてから、低温低圧のプレス絞り機でじっくりと圧縮し「生しぼり」でエゴマ油に仕上げています。
事業者：有機ファーム研久屋
石見高原で育つ栄養満点のエゴマ
島根県邑南町には標高400ｍ以上の高原地帯があり、日中の寒暖差や季節の変化も大きく、その厳しさに耐える農作物はとてもおいしく育ちます。
そんな恵まれた自然環境の中で、農薬や化学肥料を使用せず安心安全なエゴマを栽培しております。
手刈りのこだわり。栄養を壊さない低温低圧圧縮。
大切に育てたエゴマは、機械でなく、手で刈り取りを行います。その後、しっかりと油が絞れるように水分量を5％以下になるまでしっかり乾燥させます。
エゴマ油を大量に絞ろうとすれば、熱を入れ高圧縮をすることになりますが、せっかくの栄養分が壊れてしまします。
私たちのエゴマ油は、低温でじっくりと圧をかけてエゴマ油を絞る「生しぼり」製法です。
時間もかかり、量もしぼれない方法ですが、エゴマの大切な栄養を壊さないことを大事にしました。
生しぼりのエゴマ油は透き通る黄金色で美しく仕上がります。エゴマ独特のえぐみや強い香りも精製することによってさらっと口当たりの良いクセのない香り・味に仕上がります。
おすすめの使用方法
小さじ1杯（約4ｇ）を目安に加熱せずにお召し上がりください。サラダやスープ、納豆やヨーグルトなどにかけると手軽に美味しく摂取できます。
挑戦の連続が未来の農業につながる
「自分の両親も米や野菜を育てており、農業を始めて50年がたつが、農業は毎年1年生だ。」と生産者さん。
「1年に1回しか挑戦できないからこそ、毎年試行錯誤をしながら作物を育てる。」という思いで農業に取り組むからこそ、他の人とは違うもの、新しいものに挑戦することが楽しめる。
新しいこと挑戦が大好きな夫婦だが、栽培のこだわりと人の健康のための作物づくりは変わらない。
この挑戦の継続と不変の思いこそが、地方の豊かな食が脈々と受け継がれていく理由の一つかもしれない。
| カテゴリ |
調味料・油
>
食用油
>
その他食用油
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|---|
- 自治体での管理番号
- 040-003-02
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
町外在住の個人の方で、１回10,000円以上ふるさと納税（寄附）をされた方は当町のお礼の品の中からお選びいただくことができます。
●お届けの日時指定の可否は商品によります。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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自治体からの寄付金の活用報告
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
邑南町について
島根県邑南町（おおなんちょう）は、島根県と広島県の県境の山間にある田舎町です。標高100～600m、自然豊かな高原地帯では、豊富な水と気温の寒暖差によって、米や野菜、果物などの作物が美味しく育っています。また、石見和牛肉や石見ポークなどのブランド肉、酪農、養鶏など畜産業も盛んな町です。
■寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請書について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書のお届けに、入金確認後１～２週間程度お時間をいただいております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒696-0192
島根県邑智郡邑南町矢上6000番地
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当 宛
※なお、ワンストップ特例申請後に氏名や住所の変更が生じた場合は、別途届出が必要となりますので、ご寄附日の翌年１月１０日までに下記お問い合わせ先までご連絡ください。
【ワンストップ特例申請書の受付について】
ワンストップ特例申請書の受付が不備等なく完了した際には、メールにてご連絡させていただきます。なお、文書をご希望される場合は、別途お申し付けいただきますようお願いいたします。
◆◆ご注意下さい◆◆
住民票が邑南町にある方は、返礼品の送付の対象になりません。また、寄附お申し込みのキャンセル、返礼品の変更・返品は承っておりません。あらかじめご了承下さい。
■問い合わせ先
【お礼の品・お礼の品の配送（お届け日など）に関すること】
一般社団法人 地域商社ビレッジプライド邑南 ふるさと納税事業部
TEL ( 0855 ) 97 - 8566
FAX ( 0855 ) 97 - 8567
E-mail furusato@ohnan.com
【寄附全般に関すること】
邑南町役場 産業支援課 商工グループ ふるさと寄附担当
TEL ( 0855 ) 95 - 2565
FAX ( 0855 ) 95 - 0171
E-mail furusato@town-ohnan.jp
島根県 邑南町
