奥出雲そばの名店「一福」の味を手軽に自宅で！ギフトにも人気のとろろ蕎麦セット【年内発送は12/5寄附分まで】奥出雲そば一福「八割生そば大和芋セット４人前」 生そば240g×2袋 そばつゆ150g×2本 ヤマトイモとろろ50g×4袋【国産 麺類 和食 冷蔵】

【こだわりの出雲そば】 日本ギフト大賞2016　都道府県賞を受賞！ 自然に恵まれた風光明媚な町、島根県飯南町頓原。 「有限会社 一福（ゆうげんがいしゃ いっぷく）」が大正十一年に創業して以来守り続けてきたのは、この地ならではの　“出雲そば”。 神の国、奥出雲の地で本物のそばにこだわり、追求し続けてまいりました。 県内外から多くのお客様の行列が並ぶ、人気のお店「奥出雲そば処一福 本店」の味わい深い蕎麦をご自宅でご賞味ください。 契約農家から仕入れた地元産のそば粉を石臼挽きで仕上げているため、風味が高くコシが強いのが特徴のそばです。 そばの実を甘皮ごと挽き込んだ「一本挽き」の黒いそばは野趣あふれる味わいです。 徹底した管理のもと、自社工場でそばの製造を行っております。 麺の太さ、コシなど、手打ちにできる限り近い状態に仕上げており、創業当時と変わらない美味しさを守り続けております。 【自宅で簡単にとろろ蕎麦を】 飯南町特産のヤマトイモすりおろしがセットになっています。 強い粘りは天然の自然薯にも匹敵するヤマトイモ。ごつごつとしてすりおろすのには苦労しますが、すりおろしをパックにしているため調理も簡単。 そばを湯がくだけで手軽にとろろ蕎麦を楽しめます。 年越しそばとしてご自宅用にももちろん、お中元・お歳暮など贈答用としてもご好評いただいています。 お客様に喜びと感動を与えるような、そばをお届けいたします。 協賛事業者：株式会社一福 簡単にとろろ蕎麦が食べられる！奥出雲そば一福 八割生そば 大和芋セット４人前 【一福 出雲そば お中元 人気 ヤマトイモ ソバ とろろ蕎麦 蕎麦 年越し 八割 生そば コシ 】

自治体での管理番号

A10-001

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

肉質日本一に輝いた「幻の黒毛和牛」奥出雲和牛特集

2022年に開催された第12回全国和牛能力共進会（和牛オリンピック）で、「肉牛の部」第1位・「脂肪の質」特別賞を受賞した奥出雲和牛。41都道府県から選ばれた166頭の中で、「美味しい和牛肉」として高い評価を受けました。 島根県東部・雲南地域で生まれた黒毛和牛の子牛を、JA雲南直営牧場で指定飼料により大切に育てたものだけが「奥出雲和牛」を名乗ることができます。生産頭数が限られていることから、「幻の黒毛和牛」とも呼ばれる希少なブランド牛です。 しっかりとした肉の旨みと上品な甘み、とろけるような脂の口どけをぜひご堪能ください。飯南町では、畜産から加工まで一貫して行い、自信を持って全国へお届けしています。

飯南町について

飯南町（いいなんちょう）は、島根県中南部にあり、広島県との県境、中国山地の脊梁部に位置し、周囲を 1,000 m前後の琴引山や大万木山などに囲まれ、平坦地の標高が約 450 mの県下でも代表的な高原地帯です。 町の南端にある女亀山を源とする神戸川が北へ貫流し、谷地区を南に流れる塩谷川は江の川に注いでいます。 面積は 242.88平方キロメートル(東西 32km 、南北 32km )で、約 90 %を山林・原野が占めています。 人口は約5,000人の小さな町です。 標高約 450 mの高原地域であり、昼夜の寒暖差が大きい地域です。これはおいしいお米や野菜を育てる環境として非常に適しています。 また昭和30年代から出雲大社神楽殿の大しめ縄の制作が行われ、しめ縄づくりの技術と伝統が受け継がれています。 飯南町に根付く、水、空気、農作物などを活かした里山の暮らしは、自然と共生し「生命」を身近に実感できる誇るべき文化です。 ＜ふるさと納税の業務委託のご案内＞ 令和２年４月１日からふるさと納税の寄附の受付、お問い合わせの対応、返礼品の発注などの一部業務を㈱ワールドワンに委託しています。 ふるさと納税に関する問合せ先は㈱ワールドワンまでご連絡ください。 株式会社ワールドワン 電話番号：0855-25-5170 メールアドレス：inquiry@worldone-inc.jp 定休日：土曜日・日曜日・祝日

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島根県 飯南町