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容量・酸辣拉麺×4食 ・特製辣油×1本(100ml) 【加工地】 島根県雲南市
消費期限・酸辣拉麺 製造日より2か月 ・特製辣油 製造日より3か月
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
  • 大豆
  • ごま

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID5229404

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ドンシューは、雲南市三刀屋町にある中国四川料理店です。 お昼時には小さなお店の前に行列ができ、地元の方や市外の方までたくさんの方々に愛されています。 創業30年目の2020年、初めてご自宅でもドンシューの味をお楽しみいただける商品を開発しました。 《酸辣拉麺》 特製ダレは自家製辣油と黒酢が効いた深みのある辛さ。 麺は厳選した小麦粉をじっくりこね上げ、三段階の熟成で独特な食感に仕上げています。 《特製辣油》 厳選した香辛料と香味野菜から抽出した自家製辣油です。 ========== 【原材料】 酸辣拉麺:めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵、食塩/加工でん粉、酒精、かん水、クチナシ色素、加工でん粉(打粉として))、スープ(醤油、ラー油、醸造酢、黒酢/調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・卵・大豆を含む) 特製辣油:大豆油、唐辛子、白ねぎ、胡麻、たまねぎ、にんにく、セロリ、生姜、赤花椒、青花椒、桂皮、八角、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【原産地】 製造地:島根県雲南市 ラーメン 拉麺 酸辣拉麺 ラー油 辣油 ピリ辛 辛い 雲南市 ドンシュー 中華料理

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カテゴリ

麺類ラーメンその他ラーメン

調味料・油

自治体での管理番号
AIAX001
地場産品類型
3号

自治体からの情報

\新米受付スタート/たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

\新米受付スタート/たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

「いただきます」の瞬間が待ち遠しくなる。そんな、とびきり美味しいお米を、島根県雲南市からお届けします。 中国山地の豊かな自然と、古来より鉄を生み出してきた「たたら製鉄」の聖地として知られる雲南市。この地で大切に育まれたお米は、清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差という最高の環境が育んだ、まさに大地の恵みです。

雲南市について

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年(平成16年)に6つのまち(大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町)が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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島根県 雲南市の紹介画像

島根県 雲南市