ブドウの栽培からワインの製造販売まで一貫。こだわりワインを12ヶ月連続お届け。石見ワイナリースタッフ厳選「ワイン定期便」(12本)

Name: 石見ワイナリースタッフ厳選「ワイン定期便」(12本)
Price: 240000 JPY

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

お礼の品について

容量	石見ワイナリーで醸造されたワイン・・・1本×12か月 ※毎月1本、12か月間お届けします ※ワインの種類は赤、白、ロゼ、リンゴがございます。 ※種類の指定はできません。予めご了承ください。 ※定期便の中にはスパークリングワインも含まれます。
アレルギー品目	りんご特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります
事業者	石見ワイナリー株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4804599

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	決済から2週間程度で発送
配送	常温便お届け日指定可時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

※写真はイメージです。【良質ワイン】定期便内容：石見ワイナリーで醸造されたワイン・・・1本×12か月 ※毎月1本、12か月間お届けします ※ワインの種類は赤、白、ロゼ、リンゴがございます。 ※種類の指定はできません。予めご了承ください。 ※定期便の中にはスパークリングワインも含まれます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。提供企業：石見ワイナリー株式会社

わたし達「石見ワイナリー株式会社」は、広大な三瓶の自然の中で、ワインの原料であるぶどうの栽培からワインの醸造販売まで一貫して行う企業です。石見ワイナリーの社員一同は、高品質で安全な原材料であるブドウの生産を行ないます。また、徹底した衛生管理のもと醸造を行うことで、高品質で安全安心なワインの生産を行うとともに、皆様にゆったりとくつろいでいただける販売所や周辺設備を整備して参ります。 2018年春、ワイナリーが完成しました。 2019年秋には、野外型フードコート「石見の杜」もオープンし、バーベキューやランチメニュー、イタリアンやピザなど多彩なメニューで皆様をお迎えします。同年11月に初のガーデンウエディングも行われました。開放的なフードコートはそれだけで楽しいひと時を約束してくれます。野外型フードコート「石見の杜」は、国立公園の自然環境保護の観点からゴミのお持ち帰りをお願いするとともに、ゴミの出ない取り組みとして手洗い水栓を設置、おしぼりのサービスをいたしておりません。また、飲料の基準は満たしておりますが、井戸水の使用ということもあり生水の提供も控えさせていただいております。皆様のご協力とご理解をお願いいたします。ワイナリー内では予約なしに製造行程を見学できたり、ワインの瓶詰めの様子などをガラス越しで見ることが出来ます。ワインの種類も15種類と充実し、2019年秋には待望のワイナリー葡萄園のブドウを収穫いたしました。葡萄園では、徹底的な栽培管理を行い、極力農薬を使用せず安心で安全な醸造用ブドウの生産を行ないます。2020年の春には文字通り三瓶山で採れたブドウの「石見ワイン」が、訳3,000本出荷予定です。三瓶山の豊かで広大な自然をご堪能いただきたく、石見ワイナリー醸造所とブドウ園への皆様のお越しを社員一同心よりお待ち申し上げております。

三瓶国立公園の中にあるレストハウスミラドール三瓶を改修して、初の国立公園の中にあるワイナリーにしました。４・７ヘクタールもの広大な土地を地元農家から借りて、本格的なワインに欠かせないメルロー、シャルドネなど５種類の苗木を順次植えています。標高の高い場所は、高品質で安全な原材料であるブドウの生産を行うのに適しています。地域ブランドの向上に少しでもお役に立ちたいという精神で、三瓶の新たな観光拠点となるようチャレンジしていきます。

2018年4月15日、三瓶町志学の東の原に石見ワイナリーがオープンしました。店内には試飲コーナーや物産品販売所を設けており、ゴールデンウィーク等の長期連休にはたくさんの人に訪れていただきました。現在は以下のブドウを栽培しております。赤「富士の夢」　「マルスラン」　「メルロー」白「北天の雫」　「シャルドネ」 2017年6月に醸造免許を取得し、同年10月に青森と山梨から原料葡萄を仕入れ、第１回目の醸造を行いました。また、2018年2月に青森よりりんご果汁を仕入れ同じように醸造を行いました。近くの農園では極力農薬を使わずブドウを栽培しており、今後は三瓶産のブドウによるワインの醸造、販売を目指します。ぜひ多くの方に来館いただき、ワインを手に取ってほしいと思っております。

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

カテゴリ	お酒ワインセットお酒ワイン赤ワインお酒ワイン白ワイン

自治体での管理番号

TF0356

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内事業者が原材料のぶどうなどを仕入れ、製造、パッキングを行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大田市について

大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。日本海に面し、海岸線は46ｋｍにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。また世界遺産となった石見銀山遺跡、大山隠岐国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています！

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