チョイスPayポイントと交換できる品イカの甘み・旨味をご堪能ください。島根県浜田加工 真空包装で鮮度抜群真イカの一夜干し6枚（計400g以上） 産地直送 干物 イカ 人気 天然 ボリューム 真いか 焼くだけ 剣先イカ 【005_0144】

山陰名物ケンサキイカ（地方呼び名：白いか・マイカ）の一夜干しセットです。 イカの中でも高級品と称され、甘さのあるやわらかな身は、老若男女問わずお子様からお年寄りまでファンの多いイカです。 国産の天然塩のみの控え目な塩加減にし、干すことでさらに凝縮されたイカの甘み・旨味をご堪能ください。 主に百貨店へ卸し提供をしている商品のため、酸化防止剤（日持ち、色持ち目的）も使用していません。 1枚あたり70～100g程になり、夕食のおかずや晩酌のつまみとして食べきるのにちょうどよいサイズです。 水揚げ状況によっては、サイズが不揃いになりますが、計6枚、ボリューム満点の総量400g以上でお届けします。 【注意事項】 冷蔵庫で1時間程度、または流水で30分程度の解凍をしてから焼くと、焼き時間が短くなりイカが硬くなりにくくなります。 フライパンやグリルで軽く焼いてください。色が透明から白くなったらＯＫです。お子様がいる家庭にもおススメな調理法です。 あらかじめ食べやすいサイズに切ってから焼いても良いです。 【原材料】 剣先イカ（島根県産）、食塩 【アレルギー】いか 【提供企業】 株式会社　シーライフ TEL：0855-23-3105 【注目キーワード】 海鮮 イカ 烏賊 剣先イカ ケンサキイカ 白いか シロイカ 真いか マイカ 一夜干し 干物 開き

自治体での管理番号

005_0144

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の自社工場にて、原料の下処理、開き加工、塩漬け、乾燥、袋詰めまでを一貫して行っているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

浜田市について

全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。

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