日本酒 お酒 酒 地酒 純米酒 飲み比べ 呑み比べ おすすめ 人気 大吟醸【李白酒造】大吟醸 日本酒 飲み比べ セット 720ml×2本 袋搾り 月下獨酌 李白 大吟醸酒 【松江 日本酒 純米吟醸 酒 お酒 地酒 SAKE さけ お取り寄せ ギフト プレゼント 贈り物 贈答 お祝い】[ALDF005]

最高峰の酒米「山田錦」を高精白した李白の最高品位2本セットです。 それぞれに個性を持つリッチな味わいの呑み比べをお楽しみください。 ■酒米 山田錦 山田錦は「酒米の王者」と称されるほど数多くの日本酒で使用されており、山田錦でないと良い日本酒はつくれないといわれるほどでした。 粒が大きく割れにくい、適度な心白、低タンパク・低脂肪などの優れた特性を持ち、 精米歩合の高い大吟醸酒など高級酒に適しており、華やかな香りと繊細で旨味のある味わいが特徴です。 ■ 李白 大吟醸 袋搾り 原料米：山田錦 精米歩合：35％ アルコール度数：15％ 全国の新酒鑑評会出品酒と同等の造りで長時間かけ仕込み、昔ながらの槽搾りという方法で丁寧にゆっくりと搾り上げています。 35％まで磨いた高級なお米を使い、泊まり込みで麹づくりを行っています。 造り上少量しか生産できない為、希少価値の高いお酒です。 香り豊かで複合的な旨味があり、余韻までしっかりとお楽しみいただけます。 ■ 李白 大吟醸 月下獨酌 原料米：山田錦 精米歩合：38％ アルコール度数：15％ 低温でじっくり丁寧に発酵させ仕上げたお酒です。芳醇で主張しすぎない香りと、力強くキリリとした酒質が特徴。 冷やしてはもちろん、常温でもおいしいく、食中酒としてもお楽しみいただけます。 【李白酒造有限会社】 1882年(明治15年)山、川、海、湖の揃う自然豊かな松江の城下町に創業。 出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつづけています。 地元産の酒米を中心に原料にこだわり、コミュニケーションツールの食中酒としておいしく「ついつい飲んじゃうお酒」を目指して酒造りを行っています。 日本酒 お酒 酒 おさけ 地酒 純米酒 特別純米酒 大吟醸 山田錦 飲み比べ 呑み比べ 李白 李白酒造日本酒 お酒 酒 おさけ 地酒 純米酒 特別純米酒 大吟醸 山田錦 飲み比べ 呑み比べ 李白 李白酒造 人気 おすすめ セット 詰合せ 詰め合わせ 飲み比べセット アルコール ご当地 グルメ お取り寄せ 美味しい おいしい ギフト プレゼント 贈り物 贈答

自治体での管理番号

ALDF005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

精米、発酵、搾り、ろ過、瓶詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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島根県 松江市