醤油 しょうゆ 食べ比べ セット 詰め合わせ 島根 松江 おすすめ 人気醬油 使い分けが楽しい！4種のお醤油 普段使いセット･小 島根県松江市/平野醤油 [ALCA003]｜醤油 しょうゆ 食べ比べ セット 詰め合わせ 島根 松江 おすすめ 人気 平野醤油 調味料 こいくち 甘露さしみ ぽん酢 たまごかけ 4種 贈答 ギフト おすすめ 美味しい グルメ お取り寄せ ギフト 贈答用 プレゼント ご褒美 島根グルメ 松江グルメ 料理 ご当地 使い分け

煮物から刺身までいろんなお料理に使える、平野醤油こだわりの醤油の8本セット(各360ml）をお届けします。 毎日の料理がもっと楽しく、おいしくなること間違いなしです！ ■素材の味を引き立てる「こいくち醤油」 すっきりとした風味が特徴で、豆腐や漬物などにそのままかけてもおいしい醤油です！ 野菜の煮物、魚の煮付け、お肉の下味など、どんなお料理とも相性がよく、いつものお料理に深い味わいと満足をプラスしてくれます。 ■お料理の色味も味も整える「うすくち醤油」 醤油の色合いが淡いので、素材本来の色味を活かしたいときにおすすめです。 魚のあら汁や卵料理、野菜の煮物など、どんなお料理もとても美しい色合いに仕上がります。 うすくち醤油を使って、見た目も味も美しい料理をお楽しみください。 ■希少な二段仕込み醤油を使用した甘露醤油「政之助」 通常の2倍の原料と時間を要するために全国で1％しか醸造されない「二段仕込み醤油」に薩摩産鰹節、北海道日高産昆布、帆立の旨味みを調和させました。この甘露醤油は、こいくち醤油よりもとろ〜っとしており、旨みがしっかりとした味わいが特徴です。 かけ醤油として、お刺身やお寿司、漬物、焼きおにぎりにぴったりなお醤油です。 ■淡色だし醤油 うすくち醤油に鰹節、昆布、ほたて、飛魚煮干の旨みを加えました。 醤油自体が淡いので、素材本来の色を上手く引き立て料理を彩り豊かに仕上げ、深みある味わいが口いっぱいに広がります。 煮物や寄せ鍋、炊き込みご飯、チャーハンなど様々な料理に使える万能調味料です。 ■平野醤油 大正8年創業水の都・松江市にて、こだわりの醤油を親子四代にわたって製造しています。 しまねの育んだ美しい自然の恵みを生かした、こだわりの醤油をはじめ、近年では醤油造りのノウハウを生かしたドレッシングや即席味噌汁なども製造しています。 縁結びの地・松江から食卓のお供に心を込めてお届けします。 島根 しまね 松江 まつえ 醤油 しょう油 濃口 薄口 刺し身醤油 だし醤油 甘露醤油 こいくち醤油 薄口醤油 平野醤油

自治体での管理番号

ALCA003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

調合、火入れ、充填、箱詰めまでの工程を実施することで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは？

松江市について

島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。 松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。 茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。

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島根県 松江市