時間と手間を惜しまず育てた、1000個に1個の極上しいたけ。こだわり極めたしいたけ「宝輝茸」【しいたけ シイタケ 椎茸 ブランド オーガニック 極上 菌床 宝輝茸 shiitake 鳥取県 日吉津村】

宝輝茸ブランドとして認められるのは、直径8センチ以上、厚さ3センチ以上のもので、1000個に1個しか取れない大変貴重なしいたけです。 朝どれの鮮度をそのままお届けするために、収穫後の温度管理、物流体制まで徹底してこだわっています。 届いたときに広がる香りや、肉厚で弾力のある食感は、時間と手間を惜しまず育てた証です。 ＜こだわりポイント＞ 本品は有機農産物認証を受けており、安心安全なしいたけです。 農薬や化学肥料に頼らず、大山の伏流水と厳選した有機培地のみで育て上げることで、自然の力を最大限に引き出しています。 ひとつひとつが、大自然と職人の技の結晶。 贅沢な旨味と、豊かな香りをどうぞお楽しみください。 ＜食べ方やレシピ＞ この肉厚をお楽しみいただきたく、まずは焼いてお楽しみください。 鍋に入れたり、煮物にも存在感が非常にあり旨味があふれだします。 ＜生産者の想い＞ 私達は、心を込めて素晴らしい農産物を作ることに努めています。 栽培から収穫、出荷に至るまで一つひとつ丁寧に人の手と目を使うことで、安心・安全な食材を新鮮なうちに皆様にお届けし、笑顔が多い食卓になることを願っています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【原材料】 菌床しいたけ 【原産地・加工地】 鳥取県西伯郡日吉津村富吉１１４ 【事業者】 株式会社伯耆のきのこ

自治体での管理番号

HO25

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内で生産している（栽培）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

調理簡単！大人気の海鮮丼に注目♪魚介類特集

鳥取県日吉津村は、自然豊かな環境に恵まれ、新鮮な魚介類が豊富にあります。しかし、寄附者様のなかには魚を食べたくても「捌き方がわからない」「忙しいから捌くのが手間に感じる」などさまざまなお悩みがあるかと思います。日吉津村では食べたい時に、すぐに食卓に並べられる返礼品を多く取り扱っています！寄附者のみなさまから大好評の「海鮮丼」や、旨みが凝縮された「一夜干し」など厳選してご紹介します♪

日吉津村について

　日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20ｋ㎡と日本で４番目に小さい村です。 　東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川（一級河川）が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。 　日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年４月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。 　また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社　米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。 　日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。 　米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。 ひとの えがお づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。

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鳥取県 日吉津村