<新物とれたて>せこがに セイコガニ 活生 姿 約3kg 15~24枚 松葉ガニのメス 鳥取県【1609700】
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・活生セコガニ[約3kg] 原産地:鳥取県/製造地:鳥取県 ■原材料・成分 ズワイガニ |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:出荷日+3日 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 鳥取人のごっつおう市場 カニ(鳥取県智頭町) 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7164839 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 申込期日 | ~2026-12-10 |
| 発送期日 | 2026年11月より順次発送 ※離島、北海道、東北、信越、北陸、沖縄県にはお届けできません。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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◆活生セコガニ
目利きのプロ集団による仕入だから鮮度抜群!なんと発送時に活きています。新鮮なセコガニをカニの本場・鳥取県から直送します。
◆魅力
セコガニ(松葉ガニのメス)は、オスに比べて身は少ないですが、定番の美味しさのカニ味噌、プチプチ食感がたまらない外子(そとこ)、そして珍味と称される濃厚な内子(うちこ)をお楽しみください。
◆茹で方
セコガニは、水から茹でるのがポイントです。
茹でると美味しい出汁がでるので、軽くアクを取ったあと、大根と料理酒を入れ軽く煮込み、味噌を加えたらカニ汁の完成です。
◆食べ方
セコガニは素手で捌くこともできます。
外子と甲羅を外し、脚と全体を持って半分にすると食べやすいです。
また、内子と外子はお酒との相性が良いです。甲羅の上で内子とカニ味噌を混ぜて愉しみましょう。
外子は醤油漬けにすると最高のつまみになります。
炊き込みご飯にしても美味しくお召し上がりいただけます。
◆甲羅酒
食べ終わった甲羅をあぶって水気を飛ばします。
そこにお酒(熱燗)を加えると生臭さを抑えた絶品の甲羅酒の完成です。
◆保存方法
要冷蔵
■生産者の声
上品で繊細なカニ身からあふれ出すジューシーな旨みとカニ身が絶妙に混ざり合う食感と味わいはこのうえない贅沢を極めます。
さらにカニ味噌のスパイスでどんな食通も唸らせる世界最高峰に君臨する蟹、松葉がに(メス)の味、是非ご堪能ください。
■注意事項/その他
漁獲状況、天候の諸事情により発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。
要冷蔵ですので御礼品到着後はなるべく早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
| カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
>
ずわいガニ
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- 自治体での管理番号
- 46246
智頭町について
智頭町は、鳥取県の東南に位置し、南と東は岡山県に接しています。周囲は1,000m級の中国山脈の山々が連なり、その山峡を縫うように流れる川が合流し、千代川となり、日本海に注いでいます。その昔から、長い歳月を経て、あの鳥取砂丘の砂を育んだ源流のまちです。 まちの総面積の9割以上が山林で、スギをはじめとする見渡すかぎりの緑が一面に広がります。春には、ソメイヨシノ、シャクナゲ、ドウダンツツジ、夏には清涼な緑が、秋は紅葉、そして冬には雪化粧と、1年を通してまちを彩る植物や、美しい自然にあふれています。
鳥取県 智頭町