大ぶりの実にジューシーな果汁がたっぷり。肉質はやわらかく、食べ応えのある梨です。 あたご梨 【倉吉産】5kg（JA鳥取中央） 梨 ナシ なし 鳥取 果物 フルーツ 和梨 先行予約 数量限定 詰め合わせ 人気 甘い 大玉 あたご梨

1kg以上にもなるジャンボ梨「あたご梨」

JA鳥取中央からお届けする、１玉で１kg以上にもなるジャンボ梨です。
一般的な梨は400g程度ですので、その倍以上というたっぷりとした食べ応えです。
冬の赤梨の代表的な品種の一つで、果肉はやわらか。とろけるような甘さと程よい酸味のバランスに、独特の良い香りが人気の高級果実です。
11月上旬から年末ごろが出荷時期となっているため、その大きさと美味しさからお歳暮にも人気の品種です。
秋の味覚の王様と言える梨は甘み成分のショ糖や果糖だけではなく、酸味成分のリンゴ酸やクエン酸などの栄養を含み、また食物繊維も豊富です。
家庭でも梨飴や梨シロップが作られているなど、昔からのどに良いとも言われています。
梨はお召し上がりの２～３時間前に冷蔵庫に入れて冷やしますと、また一段と美味しくいただけます。
少し変わった召し上がり方としましては、カレーの具として入れるとフルーティーな味わいになり、お子様にも人気の一皿になります。
ふだんご家庭で作るカレーに、４～５人前に１個（400g）を目安に食べやすいサイズに切った梨を入れていただくと、とても美味しくなります。
また梨をすりおろして肉料理などにご利用いただくことでもお肉が柔らかく仕上がります。
甘くて風味豊かな鳥取の梨は、冷製スープや酢の物などのレシピでオシャレに活用していただくのもオススメです。
もちろん、そのまま召し上がっていただくのもとびきりの美味しさです。
一度に食べきれない場合は冷蔵庫の冷蔵室で保存してください。
冷蔵庫に入りきらない場合は、なるべく冷暗所で保存をお願いします。

お正月にも活躍する「あたご梨」

日本でもトップクラスの梨の生産量を誇る鳥取県は二十世紀梨が有名ですが、100年を超える技術と丹精を込めた梨造りの歴史を経て新品種もいくつも開発されています。
より美味しい梨づくりを目指す人々の手によって生み出され、ぜひ召し上がっていただきたいとお勧めできるのがこの「あたご梨」です。
毎年８月中旬ごろから12月の下旬まで、二十世紀梨を始めとしたシャリっとした食感でジューシーな青梨と、甘みのあふれる赤梨、それぞれの美味しさを持った数多くの品種の梨がリレーのように出荷されてお楽しみいただけます。
あたご梨は実が大きく、ご家庭でも涼しい場所で保管して頂ければ日持ちがするため、年が明けてから、家族や親戚が多くあつまるお正月に食べられる梨としても定番になっています。
寒く乾燥した季節に、暖房のきいたお部屋で食べる甘くて香り高い果汁たっぷりの純白の梨は、格別のお味です。
ぜひお召し上がりください。

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