明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた梅干しです【常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた 無添加梅干し 2kg 梅ボーイズ｜南高梅 B202_EP6022

【素材へのこだわり】 梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した［完熟梅］と、ミネラル豊富な［天日塩］、徳島から取り寄せた［紫蘇］だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。 【紫蘇へのこだわり】 徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。 【製造者】 ・明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」がつくっています。調 味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 【梅ボーイズ宣言】 添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。 梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。 【ギフト対応に関して】 ※お申込み時に備考欄にギフト対応希望の旨をご記載ください。 ※包装してお届けいたします。 ※包装紙はおまかせとなります。 ※複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。 ※メッセージカードの対応はしておりません。 ※2024年の大不作と雹被害により、傷があったり皮が少し厚くなっております。 原材料 梅と紫蘇 ： 完熟南高梅、天日塩、赤紫蘇 保存方法 ： 直射日光を避けた常温にて保管ください。 室温が28℃を超える場合には冷蔵庫にて保管いただければ幸いです。 製造地 ： 和歌山県みなべ町

自治体での管理番号

EP6022

地場産品類型

８号イ

地場産品に該当する理由

【こちらのお礼品は湯浅町とみなべ町の共通返礼品となります〔生産元：株式会社うめひかり〕】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、市町村間で出品しているものです。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

◆果物は繊細で温度の変化にもとても敏感 気をつけて箱詰めしておりますが、配送中の扱いなどが原因で一気に傷んでしまうことがあります。 まずは、届いたら箱から出してお早めにお召し上がりください。 常温で届いたものは常温で保管。クールの場合はすぐに冷蔵庫に入れてください。 ◆出荷時にはメールをお送りします 生産者はみなさまに一番おいしい状態でお届けできるよう、収穫のタイミングも考えて出荷しています。 出荷いたしましたらご登録のアドレスにメールをお送りいたしますのでお早めにお受け取りをお願いいたします。 ◆果物の品質管理・検品・梱包には万全を期しておりますが万が一下記の場合はご連絡くださいませ ・申込みの内容と違うものが届いた ・配達された時点で破損・劣化などの不良がある ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●ご注意点 到着予定日より、3日以内にメールかお電話にてご連絡をお願いいたします。 迅速にお調べし、誠心誠意対応いたします。 到着予定日より3日以降のご連絡は対応出来かねますのでご了承ください。 また、「食べてしまった」「破棄してしまった」等の現物がない場合、「画像と違う」「思っていた味と違った」 等の主観的な理由による返品クレームは一切お受けできません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1年間天候にも左右され、虫や鳥とも戦い大切に育てた果物です。 収穫までに手間を惜しまず大切に作った果物です。 自然の恵みであることをご理解いただき、味わっていただけたら幸いです。 ●お問い合わせ先 湯浅町ふるさと納税サポート室 050-3092-4965 support@yuasa.furusato-lg.jp

湯浅町について

歴史と自然豊かなまち「湯浅町」。 先人より受け継いだ財産を次の世代に引き継ぐため、 そして、よりよい「ふるさと」づくりをすすめるため、平成１９年度に 「ふるさとまちづくり寄附金制度」を創設しました。 ★湯浅町からのお知らせ★ 藤原紀香さんがナビゲートしてくれた湯浅町の旅を電子雑誌「旅色］ 動画を公開しています！！ 醤油醸造の発祥の地として日本遺産に認定されている湯浅町。 今でも醤油や金山寺みその老舗が軒を連ね、昔ながらの町家も残っている 重要伝統的建造物群保存地区や湯浅町の新名所、自然豊かで美味しいグルメなど 魅力あふれる湯浅町が特集されています！！

自治体情報を見る

和歌山県 湯浅町