チョイスPayポイントと交換できる品奈良の伝統食材を使用 吉野本葛と米飴を使用した全く新しいシフォンケーキ100年しふぉん 6個 セット 個包装 シフォンケーキ ケーキ 吉野本葛 米飴米粉 米粉シフォン スイーツ お菓子 おかし 洋菓子 カットケーキ デザート ギフト プレゼント お取り寄せ 冷凍 贈答用 送料無料 シフォンのお店PUKKU 奈良県 奈良市 14-070

古都奈良に古くから伝わる二つの伝統食材【吉野本葛】と【米飴】を使用した全く新しいシフォンケーキが誕生しました。 百年以上前から愛されてきた奈良の奥深い味わいが、百年先も愛されますように。 『吉野本葛』 まさに「和の極み」とも言える繊細な味わいと食感を持つ奈良県吉野地方に伝わる伝統食材。 なめらかでとろけるような口当たりと上品な甘みを引き立てる優しい風味が特徴です。 もっちりとしながらも軽やかで、口の中でふわっとほどけていく食感をお楽しみください。 『ゆるり米飴』 安政元年（1854年）創業のならまちの老舗〔砂糖傳増尾商店〕が手掛ける「ゆるり米飴」。 厳選された国産米と麦芽をじっくりと糖化する日本古来の伝統的な製法によって生み出されます。 口の中でふんわりほどけ、お米由来のまろやかな甘みと香ばしいコクが優しく広がります。 〇「100年しふぉん」の楽しみ方について〇 ①お召し上がりの際には、まず常温で３時間ほどおいて解凍してください。 ②ゆるり米飴を“とろり”とかけてください。 ③レンジ600Wで約10秒温めてください。 少し温めることで、米飴が生地にじんわりと染み込み、蜜をたっぷり含んだ“じゅわっ”とした食感に。 優しい甘みと吉野本葛のふわもち食感が溶け合い、より一層贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 冷凍状態でのお届けとなりますので、お好きなタイミングで解凍してお召し上がりください。 ※１つの袋に、米飴が染みこみやすいように薄めにカットしたシフォンケーキが2枚と、パウチに入った「ゆるり米飴」が1本入っています。 ※パッケージに使用している紙のトレーは、そのままレンジでの加熱（600W10秒程度）が可能です。トレーの下に、ゆるり米飴のパウチと、鮮度を維持するための脱酸素剤を一緒に封入しておりますので、そちらを取り出してからレンジ加熱してください。 ※冷蔵庫に入れると、「ゆるり米飴」が固くなってしまうため、常温での解凍をおすすめいたします。（約３時間）

自治体での管理番号

14-070

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること

地場産品基準とは？

奈良市について

奈良市内8つの文化資産群が「古都奈良の文化財」として、平成10年12月、ユネスコの世界遺産に登録されました。 奈良は国際文化観光都市の名にふさわしい文化財の宝庫です。 先人たちの手で大切に守り継がれたこの宝を前にしたとき、悠久のときをこえたその美しさ・力強さに心を奪われます。 もっと多くの人と、この感動を分かちあいたい。 ふるさと納税制度の活用も含め、奈良市はこれからも歴史と伝統を生かしたまちづくりをすすめます。奈良市へのご寄附をよろしくお願いします。

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