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口の中でとろける肉の旨味を堪能 但馬牛炭火焼ローストビーフJ38 炭火焼 ローストビーフ ブロック 3㎏【 但馬牛 黒毛和牛 和牛 ブランド牛 国産牛 国産 ロース サーロイン 大容量 レストラン 贈り物 ギフトお祝い 】

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お礼の品について

容量但馬牛炭火焼ローストビーフ(ブロック)3㎏
消費期限出荷日+6 日以内
アレルギー品目
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆

※ 未確認のアレルギー品目があります

牛肉、小麦

事業者但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ他のお礼の品を見る
お礼の品ID742546

お申し込みについて

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口の中でとろける肉の旨味を堪能。純但馬牛の中から、さらにローストビーフに向いた牛を見極め、最も旨味を持つ「ロース」部位を使用しています。備長炭で500℃~1000℃の火力を調整しながらロース肉の塊肉を2時間丁寧にオーナーシェフがつきっきりで焼き上げます。焼き上がったローストビーフは、肉の甘味、そして炭の薫香、しっとりした食感、噛むごとに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。 ★日本ギフト大賞受賞 ★「ミシュランガイド兵庫2016特別版」に掲載 ★西播磨フードセレクション2014特別賞受賞 ★「兵庫県認証食品」認定 ★「五つ星ひょうご」100選として選定 【※ご不在等で受取不可の日程がございましたら、必ず備考欄にご記入下さい。冷蔵商品は、消費期限が大変短い商品です。特にご注意ください。 ※ご記入頂いた備考につきまして、希望に添えない場合のみ、トッポ・ジージヨより連絡します。(商品のお届け日のお伺い等のご連絡はしておりません) ※長期不在など、寄付者様都合によりお受け取りができない場合は、返品交換はできません。受け取りができない日がある場合は必ずご連絡ください。 【発送不可地域】 離島・沖縄県・北海道 【取扱事業者】 但馬牛レストラン トッポ・ジージヨ TEL:0790-62-1889

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カテゴリ

肉牛肉ロース

肉その他肉・加工品その他加工品

自治体での管理番号
J38
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

市内事業所において主要な加工が行われているため。

地場産品基準とは?

宍粟市について

宍粟市は兵庫県の中西部に位置します。 南北に広い面積の9割を森林が占め、 《まちの交通・文化・経済の中心として重要な役割を果たしてきた 山崎町》 《特に古くから歴史・文化遺産を数多く有する 一宮町》 《平安時代には京都石清水八幡宮の荘園として組み入れられた 波賀町》 《冬には市内でも特に積雪が多く、和鉄の郷として繁栄してきた 千種町》 のそれぞれに独自の特色ある4町からなるまちです。 【 「発酵のふるさと」 宍粟 】 宍粟が「日本酒発祥の地」といわれるのは、現存する風土記の中で日本酒最古の記述がある「播磨国風土記」の一説によります。現在も、豊かな自然や清流に育まれ受け継がれる職人の技が宍粟の日本酒文化を発展させています。 【 森と生きるまちならではの「自然資源」 】 従来の人々のオアシスとして千年も前より引用されてきたといわれる「千年水」など豊かな山々から生みだされる名水は古くから宍粟の発酵文化を支えてきました。山の恵みである名水、澄んだ空気により育てられた米は日本酒のみならず、宍粟の豊かな食を支え、宍粟独自の味を生み出しています。 【 「人」が守り伝える伝統と文化 】 江戸時代後期から約150年間作られていた地酒「三笑」の復活や、伝統ある播州山崎藍染の復活、また女性蔵人による日本酒バーの開業など、宍粟に息づく文化や伝統が新たな世代に受け継がれ、今のかたちとなって発展し続けています。 宍粟市の4町それぞれについて特色ある文化もお伝えしたいところですが、たくさんある魅力を伝えきることは難しく、 ふるさと納税返礼品をとおして、より具体的に宍粟の魅力を感じていただけると嬉しく思います。

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兵庫県 宍粟市の紹介画像

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