チョイスPayポイントと交換できる品淡路島玉ねぎを使い、特殊製法で作られたご当地キムチ淡路島玉ねぎのキムチ「キムチの玉様」

2等品やB品といった玉ねぎが淡路島にはたくさんあります。 味は変わらないのに形や色の問題で廃棄されてしまう玉ねぎに目を付け開発された「キムチの玉様」です。 開発に2年をかけできた特殊製法により玉ねぎの食感と常温保存ができました。 そのままでもご飯やお酒がすすみますが、焼いた豚肉や冷ややっこに乗っけても大変美味しいくお召し上がりいただけます。 淡路島の玉ねぎキムチをご家庭でお楽しみください。 ■消費期限 製造日より45日(到着日から一カ月程度の目安) ※直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■アレルギー表示 いか、大豆、りんご、ごま ■お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 有限会社四国レジャー企画：0799-35-0117までお願いします

自治体での管理番号

DH75SM-C

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

原材料は当市で生産された玉ねぎであり、その他調味料等の原材料を踏まえても玉ねぎによる付加価値が製品全体の付加価値の約90％を占めているため。

地場産品基準とは？

南あわじ市について

南あわじはこんな場所 南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。 神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。 そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。

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兵庫県 南あわじ市