本品は鳴門海峡の激流で育まれた本場の鳴門わかめです。磯の香りあふれる最高級淡路島産おさしみわかめ  180g×2袋

磯の香りあふれる最高級淡路島産おさしみわかめ 世界三大潮流のひとつとして知られる鳴門海峡の激しい潮流の中で揉まれて育った最高品質のわかめです。身がキュっと引き締まっていて、他のわかめとは一線を画すシコシコとした力強い歯ごたえと肉厚感が楽しめます。 水揚げされたばかりの新鮮なわかめをサッと湯通しし塩漬けにすることでとれたての美しい緑色と磯の風味、食感をそのままに。不要な添加物を使用せず、3～5分水戻しするだけで生そのままのおいしさが蘇ります。 サッと洗って切り分けるだけでその名の通りおさしみとしてポン酢やドレッシングでおいしくお召し上がりいただけます。 【おすすめの食べ方】 ・わかめのお刺身：水戻しして切り、わさび醤油やポン酢をかけるだけ。 ・サラダや酢の物：キュウリやタコと一緒にドレッシングや三杯酢で和えてさっぱりヘルシーな一品に。 ・お味噌汁、しゃぶしゃぶの具材：食べる直前に加える、お出汁にサッとくぐらせてしゃぶしゃぶとしても絶品 【含まれる栄養素】 ・水溶性食物繊維 ・ヨウ素 ・カルシウム ・マグネシウム ※ゆうパケットでお送りします。 ※６月～９月末の期間は配送をストップします。この間にお申し込みいただいた場合は、１０月以降の配送になります。ご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 山田海産物：0799-52-0194 までお願いいたします。

自治体での管理番号

BG214SM-C

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内の漁場において、採取を行っている。

地場産品基準とは？

南あわじ市について

南あわじはこんな場所 南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。 神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。 そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。

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兵庫県 南あわじ市