兵庫県 南あわじ市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
チョイス公式ポイント導入自治体
詳細
保有ポイント：
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 甘さ控えめでクオリティーの高さで人気のジャムを３種類セットにしました あわじジャム子のおススメジャム3個セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ジャム3個セット |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から５ヶ月 返礼品の賞味期限は３ヶ月以上のものをお届けいたします。 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 お召し上がりの際は、お手持ちのお礼の品の表示をご確認いただき、ご不明の点は事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | やさしや 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4856314 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
準備でき次第、順次発送します。 ※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。 |
| 配送 |
|
☆あわじジャム子が今のおススメのジャム３個を選んで送ります☆
地元でとれたフルーツをたっぷり使用した、甘さ控えめ、クオリティーの高さで人気のジャムを３種類セットでお送りします。
健康を考えシンプルな素材を使用した手づくりジャムは、淡路島産のフルーツを使用し、丁寧に手作り！
どんなジャムが届くかお楽しみ。毎日の朝食やおやつに、是非お試しください。
ジャムの例）
『ブルーベリージャム』・・・南あわじ市八木地区の馬回（うままわり）集落の特産品、大粒ブルーベリーを使い、ごろっと果実の舌触りが楽しめます。
『ほろ苦柿ジャム』・・・珍しい柿のジャム。アイスクリームのために作り上げたジャムです。カラメルを作り、ゴロゴロとした柿を加えほろ苦く仕上げています。
『レモンマーマレード』・・・採れたてレモンを加工し、レモンの味をきかせるために、すりおろした皮を最後に混ぜ込みました。皮がたっぷり、そのまま食べるのがおススメのデザートジャムです。
『鳴門オレンジマーマレード』・・・淡路島特産の柑橘「鳴門オレンジ」を使ったマーマレード。鳴門オレンジ特有の酸味と苦味はお酒にもぴったりです。
『はっさくマーマレード』・・・ちょっぴり大人の味、甘酸っぱいさわやかさをお楽しみください。クリームチーズを合わせると美味しいとの声が届いています。
『百年梨ジャム』・・・馬回集落で昔からある百年梨と呼ばれる梨を使用したさっぱり梨ジャムです。
『はっさく＆ブルーベリー』・・・ブルーベリーのごろっと食感はそのままに、優しい甘さにはっさくのすっぱ苦さが加わった新しいジャムです。焼酎などのお酒を割っても合います。
『完熟すだちマーマレード』・・・すっぱいイメージのすだちですが、こちらは完熟の黄色いすだちをマーマレードにしています。フレッシュなすだちのマーマレードです！
『文旦マーマレード』・・・ザボン、とも呼ばれる文旦を使った珍しいマーマレード。甘酸っぱいさわやかなフルーティさが楽しめます。
『ゆずマーマレード』・・・ゆずのさわやかな香りが楽しめるマーマレードです。
『梅ジャム』・・・さっぱりとした酸っぱい梅のジャム。淡路島の大自然で育った梅を100%使用しています。
※返礼品に関するお問合せはやさしや：0799-20-1154 まで
こだわりポイントをご紹介
作りたてのジャム。大量生産はできません。
「やさしや」の返礼品は全て南あわじ市八木馬回（うままわり）産。
地元のおじちゃん、おばちゃんが育てたフルーツを、全行程、手作業で加工しています。
季節の旬の果物を利用し、その時期しか作ることができないジャムは、市販品とは一味違った工夫がいっぱい。栄養士の厚美さんと地域の人々が協力して作る特別レシピのジャムは、体にやさしい低糖度や、果物本来の甘味を引き出す味に仕上がっています。
わたしたちがご案内します
朗らかに作業する渥美さん達
「わざわざ来てくれてありがとうねー！」
明るい笑顔で向かえてくれる「やさしや」の厚美さんは、20年以上の介護の現場経験を活かし、八木馬回地区を拠点とし、介護食の講座や実習を行っている栄養士さんです。地元の果物を少量ずつでも活用できれば、との声を受け、始まったジャム作り。
ほっこりする調理空間がある「やさしや」では、衛生管理を徹底しながら、ジャムや果物の加工を行っています。
こんなところで作っています
衛生管理は徹底し、作業します。
ジャム作りの日、厚美さんの「やさしや」では、マスクと帽子ごしににも、和やかな空気が漂っています。
今日は地元のおばちゃん3人が集まって、手慣れた様子で旬の柿をジャム用にカットしていきます。キッチンでは厚美さんがスペシャルレシピのカラメルを作り、糖度の調整。
地域に解け込む「やさしや」に流れる時間は、心が「やさしく」なるひとときです。
わたしたちが歩んできた道
地域の中心となり活動する水田さん。
南あわじ市の山あいにあり、高齢化が進む人口100人に満たない小さな集落「八木馬回」。
周囲を山々に囲まれた集落で、「持続可能な地域づくり」をしようと住民が立ち上がり、平成16年に始まったのがブルーベリー作りでした。安心・安全の栽培が地域に根付き、今では「馬回の大粒ブルーベリー」として人気です。
その次に取り組んだのが、地域で採れる果物の加工でした。地域を生かした挑戦が日々続いています。
わたしたちの想い
大きな木も手作業で薪にします。
果物の生産のかたわら、馬回地区では、長年農産物の鳥獣被害に悩まされています。木々を伐採することで被害を食い止めようという活動を始め、さらに、伐採した木の有効活用のため、薪の製作を始めました。地域の課題を解決しつつ、活かすサイクルを継続して行うため、馬回地区の活動を知っていただき、少しでもボランティアでの活動の資金作りにご支援をいただきたい想いから、ふるさと納税に出品しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
自然豊かな集落で、継続可能な地域づくりを
馬回地区では、ふるさと納税への出品を機に、より一層のチャレンジが生まれています。カットした原木を利用したシイタケ栽培、ブルーベリーの収穫体験、近隣ダムのトンネル散策など、馬回の地域を活かした新しい取組みが考案されています。高齢化が進む集落の未来を想い、伐採した切り株を道路脇や庭先に設置し、休憩所にするといった、心も温まる計画もあります。この、小さな集落で行われている活動を是非応援お願いいたします。
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あわじジャム子のおススメジャム3個セット
8,000 円
甘さ控えめでクオリティーの高さで人気のジャムを３種類セットにしました
- 常温便
- 別送
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あわじジャム子のおススメジャム5個セット
12,000 円
地元でとれたフルーツをたっぷり使用したジャムを５種類セットにしました。
- 常温便
- 別送
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あわじジャム子のこだわりいちごジャム2個セット
6,000 円
淡路島でとれたいちごをたっぷり使用したジャム２個をセットにしてお届けします。
- 常温便
- 別送
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あわじジャム子のこだわりブルーベリージャム2個セット
6,000 円
ブルーベリーの質の良さが美味しさをグレードアップ！！ゴロ・プチ・コクあまのジャム
- 常温便
- 別送
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あわじジャム子の手作りジャムよりどり2個セット
6,000 円
手作りのジャム２個をセットにしてお届けします。
- 常温便
- 別送
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あわじジャム子の手作りジャムよりどり3個セット
8,000 円
全て南あわじ市産のフルーツを使用し、丁寧に手作りしています！
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
加工品等
>
ジャム
>
ブルーベリー
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- 自治体での管理番号
- ER17SM-C
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南あわじ市について
南あわじはこんな場所
南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。
神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。
そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。
兵庫県 南あわじ市
