特A山田錦100%の純米大吟醸、至福の720ml【辰馬本家酒造】惺窩の郷 純米大吟醸 720ml

三木市細川町は、近代儒学の勃興の祖と仰がれ日本の道徳思想形成に大きな影響を与えた藤原惺窩の誕生の地です。町域は古くから米の名産地として知られ、現在では兵庫県生まれの酒米・山田錦の生産地の中でも特に良質な生産地である特A地区として名高く、多くの酒蔵から信頼を寄せられています。本品はその三木市細川町で収穫された山田錦を全量使用し、精米歩合５０％まで磨き上げ、低温でじっくり発酵させた純米大吟醸です。熟れた果実の芳醇な香りと、ふくよかでコクのある深い味わいを楽しんでいただけます。 産地を盛り上げ、山田錦を、そして酒文化を未来に繋いでいきたい。 山田錦生産者の想いと蔵元の想いが結実した共同企画の限定商品です。 #山田錦100% 特A地区 純米大吟醸 50%精米歩合 三木市細川町 芳醇な香り 低温発酵 深い味わい 酒文化 限定商品 720ml 藤原惺窩 兵庫県産 豊かな風味 至福のひととき 米の名産地

自治体での管理番号

M-476

三木市について

兵庫県三木市は、古い歴史と自然に恵まれ、播磨国風土記には、億計(おけ)、弘計(をけ)2皇子の古代ロマンの物語が記されています。また、戦国時代には、東播８郡２４万石を領した別所氏の居城があり、三木合戦によって荒廃した町は、豊臣秀吉の復興策によって商工業が活発化し、今日の金物産業の発展の基礎をつくりました。 平成の大合併により兵庫県美嚢郡吉川町と合併し、名実ともに山田錦（酒米）の主生産地となるとともに、三木金物ブランドとしても全国的に有名なまちです。 一方、市域内を中国及び山陽自動車道が通過するなど、全国的にも交通の要衝として注目され、数多くのゴルフ場が立地する(ゴルフ場数25か所は、西日本一)ほか、「三木ホースランドパーク」「山田錦の館」「吉川温泉よかたん」をはじめ大型リゾート施設「ネスタリゾート神戸」など、観光資源も多彩なものがあります。

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兵庫県 三木市