かまぼこ 練り物 手作り 詰め合わせ セット 石臼練り 高級すり身 大阪府 大阪練り物 KOFUN天 10枚セット(5種×2枚) / かまぼこ 練り物 練り天ぷら 大阪府 特産品 蒲鉾 古墳 前方後円墳 埴輪 古墳時代 かわいい ユニーク さつま揚げ ちくわ 竹輪 詰め合わせ はも SAランク すり身 鯛 鱈 鱧 高級 手作り 職人 技 大阪の味 紅ショウガ天 おつまみ おかず 藤井寺市 産地直送 贈り物 贈答 ギフト / 大阪府藤井寺市/味大かまぼこ [BLCE003]

■古墳のまち・藤井寺ならではの練り天ぷら 世界遺産のまち・藤井寺市。その象徴である前方後円墳をかたどった、藤井寺ならではの練り天ぷらです。職人が丁寧に仕上げた生地は、素材本来のうまみと心地よい弾力が自慢。食卓に並べるだけで話題になる見た目と、確かな味わいをあわせてお楽しみください。藤井寺市の歴史と食文化を、食卓からお届けします。 ■1970年創業。伝統の石臼練りが生む「本物の大阪蒲鉾」 大阪府藤井寺市の地で練り物の真髄を追求し続けてきた「味大かまぼこ」。何よりも大切にしているのは、時代が変わっても決して妥協しない「昔ながらの手作り製法」です。石臼を用いた丹念な練り上げ。創業から56年の熟練の技が、魚肉の繊維を壊さず、しなやかで力強い弾力と、とろけるような喉ごしを両立させます。歴史ある街の活気と共に歩んできた、職人の誇りと情熱が詰まった大阪の味を、ぜひご家庭の食卓でお愉しみください。 ■SAランクの高級すり身を厳選。鯛・鱈・鱧が織りなす極上の風味 味大かまぼこの美味しさを支える最大の礎は、厳選された素材にあります。使用するのは、鯛(たい)、鱈(たら)、鱧(はも)といった、市場でも最高峰とされるSAランクの上質な魚肉すり身のみ。これらを独自の比率で贅沢にブレンドすることで、魚本来の芳醇な旨味と澄んだ甘みを最大限に引き出しています。一枚一枚、手作業で丁寧に仕上げることで、噛むほどに磯の香りが広がる、奥行きのある味わいを実現しました。 かまぼこ 蒲鉾 練り物 練り天ぷら 古墳 前方後円墳 埴輪 古墳時代 かわいい ユニーク さつま揚げ ちくわ 竹輪 詰め合わせ セット はも SAランク すり身 鯛 鱈 鱧 高級 手作り 職人 技 大阪の味 紅ショウガ天 おつまみ おかず 大阪府 藤井寺市 産地直送 贈り物 贈答 ギフト プレゼント 人気 おすすめ 送料無料 お取り寄せ

自治体での管理番号

BLCE003

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

主要な製造工程を藤井寺市内で行っており、付加価値の過半が市内で生じているため。

地場産品基準とは？

藤井寺市について

【なかなかのまちなか藤井寺】 ■大阪府 藤井寺市（おおさかふ ふじいでらし） 大阪で一番小さい藤井寺市。3km四方のコンパクトなまちの中に3つも駅があります。天王寺から電車でたった15分と繁華街へのアクセスも良好。 市名の由来となっている葛井寺（ふじいでら）は、西国三十三所霊場の札所として日々巡礼者が絶えず、本堂に安置されている「千手観音坐像」は国宝に指定されています。 大阪府の南東部、藤井寺市から羽曳野市にかけて4km四方の範囲に広がる古市古墳群は、堺市にある百舌鳥古墳群とともにわが国を代表する古墳群です。 皆さまから藤井寺市へいただいた寄付金は、藤井寺市のふるさとづくりのために大切に活用させていただきます。 =　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　= ■藤井寺市ふるさとまちづくり応援寄附について ご支援いただいた方に、感謝の気持ちを込めてお礼の品をお贈りしています。 寄附金額によって内容が異なりますので、下記をご確認ください。 ※お礼の品のお届けには1～3ヶ月程度かかることがあります。 ※藤井寺市外にお住まいの方から、3,500円以上の寄附をいただいた場合には、お礼の品としてご希望に応じ特産品を贈呈します。 ※お礼の品の写真はイメージです。

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