京都府京丹波町

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チョイス公式ポイント導入自治体詳細

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チョイス公式ポイント交換対象収穫した丹波栗をじっくりチルド熟成。丹波栗の深い味わいをお楽しみください。チルド熟成丹波くり 4L 1kg（京都　京丹波町産　丹波栗　熟成　生栗）　[018TNX001L]

Name: チルド熟成 丹波くり 4L 1kg（京都 京丹波町産 丹波栗 熟成 生栗） [018TNX001L]
Price: 20000 JPY

風味豊かな丹波くりが熟成されて、さらに甘く仕上がっています。

寄付金額 20,000円もしくは20,000ポイント

感想 1件

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お礼の品について

容量	・丹波くり（チルド熟成栗）4Ｌ　1kg
消費期限	賞味期限：商品お届け後要冷蔵で3日。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※長期保存は皮をむいて冷凍保存をお奨めします。
アレルギー品目	特定原材料7品目は使用していません特定原材料に準ずる21品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	農業法人丹波農園株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5002674

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	～2023年11月30日まで ※ただし、予定数量に達し次第、受付終了とさせていただきます。
発送期日	入金確認後、10月下旬から順次発送します。
配送	冷蔵別送

この秋、栗の名産地・京丹波町で収穫した丹波くりを-2℃で湿度も管理された栗専用の冷蔵庫でじっくり熟成させた「チルド熟成栗」。風味豊かな丹波くりが熟成されて、さらに甘く仕上がっています。栗の木の樹間、草生栽培、剪定。品質良い栗を生み出すために栽培環境にこだわり、徹底した剪定によりはぐくまれた丹波くりの深みある味わいをぜひ、お楽しみください。
※画像はイメージです。

【京都京丹波町産丹波栗熟成生栗大粒和栗国産栗地域限定くり栗栗ご飯】

収穫した丹波栗を-2℃でじっくりチルド熟成。

チルド熟成丹波くり

　この秋、栗の名産地・京丹波町で収穫した丹波くりを－２℃で湿度も管理された栗専用の冷蔵庫でじっくり熟成させた「チルド熟成栗」。風味豊かな丹波くりが熟成されて、さらに甘く仕上がっています。栗の木の樹間、草生栽培、剪定。品質良い栗を生み出すために栽培環境にこだわり、徹底した剪定によりはぐくまれた丹波くりの深みある味わいをぜひ、お楽しみください。
※画像はイメージです。

翌年の実りをイメージしての剪定作業。大胆かつ繊細に。

徹底した剪定　―次の豊かな実りのために―

　樹高を2.5ｍまで切り詰め、枝を横に広くはらせます。「お日様が大好き」と言われる栗のために、最高の環境を用意します。その上で、栗の品種にあわせ、一本一本の木の癖を見ながら慎重に、しかし、思い切って枝を落としていきます。この作業で収穫の質・量の上限が決まる、スキルを要する工程です。翌年の実りをイメージしての剪定作業。大胆かつ繊細に。

「きれいな農園」は良い栗のための必然なのです。

きれいな農園でありつづける

広く整然と空いた樹間、定期的な草刈りで整えられた下草、計算された剪定が生み出す幾何学的な枝張り。見学に訪れたお客様から「きれいな農園ですね」とお褒めいただきます。作業性と日当たりのための樹間、下草が土を耕し、刈り取った地上部が緑肥となる「草生栽培」、剪定。「きれいな農園」は良い栗のための必然なのです。

大勢の人にお手伝いいただいて、品質のための収穫作業は行われます。

収穫・出荷　―最終的に味を決めるもの―

　収穫の時期は、農園に緊張が張り詰めます。栗の香気はとてもうつろいやすいもの。放置は厳禁です。完熟して落果するのを待て、落ちたならば速やかな収穫、イガを剥いて選別して、すぎに氷温下の冷蔵庫へ。今も昔も人手が頼りの収穫作業、大勢の人にお手伝いいただいて、品質のための収穫作業は行われます。

丹波農園株式会社

昭和が終わろうとする頃、丹波農園は生まれました。千年以上も栗を育ててきた丹波の中では、まだまだ若い栗農園です。丹波くりの権威とされる先生をはじめとした諸先生から多大なご指導を賜り、16ヘクタールの地に約4000本の栗の木を育てる農園へと成長しました。元号が令和に変わった2019年、丹波農園は農業法人丹波農園株式会社と組織を改めました。高品質な栗の生産を通じて、更なる飛躍と愛する丹波への一層の貢献をめざします。

お礼の品感想

大きくて甘くてほくほくで美味しい

まろさん｜男性｜40代

投稿日：2021年12月29日 23:00

品名：チルド熟成丹波くり 4L 1kg（京都　京丹波町産　丹波栗　熟成　生栗）　[018TNX001L]

おいしい
応援したい
行きたい
大満足
リピートしたい

こんなに大きな栗は初めて見ました。
茹でてみると、甘くてほくほくでとっても美味しい！
１２月に堪能できるなんて幸せです。

梱包されていた箱の中に、美味しさを落とさない保存方法や
調理方法が記載されている紙が同封されており、とても参考になりました。

一気に丹波栗のファンになりました。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

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カテゴリ	果物類 > 柿・栗 > 栗

自治体での管理番号: 018TNX001L

自治体からの情報

ご寄附をいただいた町外在住の方には、京丹波まごころ便としてふるさと産品をお送りします。

【京丹波まごころ便に関する注意事項】
・対象は、ご寄附をいただいた町外在住の方に限らせていただきます。
・京丹波まごころ便事業のために、収集した個人情報を第三者（京丹波まごころ便業務受託者：京丹波町観光協会）に提供させていただきます。なお、京丹波まごころ便事業の目的以外で個人情報を使用することはありません。
・おひとり様何度でもお申込みいただけます。ただし、寄附金額の合算は出来ません。
・お選びいただいた産品によっては、京丹波まごころ便が届くまでに約1～2ヶ月かかりますので、あらかじめご了承ください。
・京丹波まごころ便には、道の駅や観光協会のチラシが同封されることがあります。
・各コース内容は、年度途中でも変更させていただくことがあります。

ポイント制について

ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。

ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
　・ポイント付与される最低寄附金額：10,000円
　・ポイント付与される最高寄附金額：上限なし
　・ポイントが付与される寄附金額の単位：1,000円単位

※京丹波町のポイントの有効期限は【2年間】です。

先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。

ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。（自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください）
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。

京丹波町のポイント付与ルール

・1,000円以上の寄付に付与されます。
・1,000円毎に1,000ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

ポイント付与の例

寄付金額	付与ポイント
1,000円	1,000ポイント

京丹波町について

京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。

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