井手町の豊かな地下水に一晩浸した大豆を使用したこだわりの豆腐セットです。豆腐 食べ比べセット 6種 梅の花 湯葉 湯葉豆腐 木綿豆腐 絹ごし豆腐 厚揚げ豆腐 豆乳 豆腐 とうふ 厚揚げ セット 大豆 ゆば 京都 京都府 井手 井手町

北海道産大豆を使用し、高い糖度で柔らかくとろける食感の「木綿豆腐」と「絹ごし豆腐」。 外はカリっと、中はふっくらとした「厚揚げ豆腐」。 「豆のしずく」は、イソフラボンをたっぷり含み、あっさりとクリーミーなくちあたりの豆乳飲料。 にがりなどの凝固剤を使うことなく、薄く引き上げた湯葉と豆乳を蒸しあげて固めた「湯葉豆腐」は湯葉がお好きな方に一度ご賞味頂きたい商品です。 湯葉を一枚一枚たぐり寄せた「しだれゆば」はお刺身や湯葉丼がお勧めです。 「木綿豆腐」は2018年8月、全国豆腐品評会近畿大会において京都府知事賞を受賞致しました。 「名水の里」井手町の豊かな地下水に一晩浸した大豆を使用し、職人が手作りで作りあげる「梅の花」が提供する食材の数々をぜひご堪能下さい。 なお、豆腐の消費期限は冷蔵で製造日より４日間となります。 北海道、沖縄、離島は消費期限内にお届けできない場合がありますのでご注意ください。 関連キーワード 木綿豆腐 絹ごし豆腐 厚揚げ豆腐 豆乳飲料 湯葉 豆乳 豆腐 湯豆腐 湯葉豆腐 しだれゆば 湯葉丼 大豆 健康 ゆば 鍋 なべ 梅の花 井手町 京都

自治体での管理番号

umeckitchen_049

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の事業所において、仕込みから加熱処理の全工程が行われている。

地場産品基準とは？

井手町について

京都と奈良をむすぶ、井手の里。 さまざまな人がふみ分けてできた山背古道は過去から現在までの歴史の面影を残しつつ新しい出会いを用意しています。 また、井手の里を愛した左大臣橘諸兄は日本六玉川の一つ、玉川の堤に美しい山吹を植えました。地蔵禅院のしだれ桜の見ごろが過ぎる頃、その山吹もまた咲き乱れます。このように古と未来が交差する自然の美しいまち、それが井手町なのです。 井手町ふるさと納税担当窓口 電話番号 050-1730-1217 受付時間 平日 9時00分～17時30分 ※土日祝祭日は休みとなります Email:ide@furusato-supports.com

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