自然栽培のお米や野菜作りをしています。【先行予約】令和8年産　古代米黒米3袋セット 黒米 自然栽培 栽培期間中 健康食 エスニック カレー 健康 栄養 雑穀 900g 小分け 300g × 3袋 雑穀米 ふるさと納税 赤米 玄米 雑穀米 数量限定　YF00014

わたしたちヤマウカワファームは京都最北端・京丹後へ夫婦で移住し、自然栽培のお米や野菜作りをしています。（栽培期間中農薬・化学肥料不使用です。） わたしたちが住む宇川は、海・山・川に手つかずの自然が残るとても豊かな土地です。わたしたちの田んぼには丹後の山々が作った水が流れます。それはやがて川と海に還り、雨となってまた田んぼに戻ってきます。そんな自然の循環の中にある田んぼだからこそ、化学肥料や農薬を使わないお米作りにこだわりました。 ●古代米・黒米について● ヤマウカワファームが育てる古代米・黒米は、地域の先輩農家から種を繋いでいただきました。種を繋ぎ、次の世代へと残していくことも大切にしていることの一つです。黒米は収穫後、天日干しにしているので、旨味がギュギュッと詰まってます！黒米は香りがよく、白米と一緒に炊くとほんのり紫色に色づいてとても華やかになります。スパイスカレーなどのエスニック料理にもよく合うので、オススメです。 （籾刷り時期：別途商品ラベルに記載） ○オススメの食べ方○ （1）白米一合につき黒米大さじ一杯を加えます。 （2）黒米の同量の水も加えてください。 （3）30分～白米と一緒に浸水させるとよりふっくらします。 （4）お好みで塩をひとつまみほど足してもより美味しいです。 事業者：ヤマウカワファーム

自治体での管理番号

YF00014

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

地場産品基準とは？

京丹後市について

「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。 この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。 多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。 ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。

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京都府 京丹後市