溢れる蜜ととろけるねっとり食感！京都八幡・いも庵の無添加「極上壺やき芋」壺やき芋 10本 焼き芋 冷凍焼芋 人気 やきいも 冷やし焼き芋 ねっとり 人気 冷凍 レンジ 甘い あまい 小分け いも庵の芋 京都府 八幡市

職人が焼き上げる「至高の蜜芋」。八幡市いも庵の壺やき芋。 厳選品種を長期熟成、専用の壺を使い、二時間かけて焼いた焼き芋です。 画像のように蜜が溢れるねっとり食感は、職人の技と時間の結晶です。 自分へのご褒美、大切な方への贈り物に。 木のスプーンですくった瞬間の、あの驚きの甘さ。 いも庵の「壺やき芋」は、素材の厳選と手間暇を惜しみません。 収穫後、最適な温湿度で長期間寝かせ、甘みを極限まで高めた熟成芋のみを使用。 その芋を、専用の常滑焼（とこなめやき）の壺で、炭火の遠赤外線効果を利用し、時間をかけて丁寧に焼き上げます。 職人が芋の様子を常に見極め、温度を調整することで、皮まで薄く、中は驚くほど濃厚な蜜芋へと仕上げました。 一口食べれば、口いっぱいに広がる濃厚な甘みと、ねっとりととろける食感。 画像そのままの、至高の蜜芋体験をお約束します。 冷凍でお届けするので、冬の団欒や、特別な贈り物としても大変喜ばれる逸品です。

自治体での管理番号

imo002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

八幡市内の事業所内において仕入れ以外の全工程(カット、壺やき、味付け、冷凍、梱包)が行われており、区域内の工程による付加価値が60%を超えているため。

地場産品基準とは？

八幡市について

八幡市は、京都府の南西部で大阪府境に接し、京都市、大阪市の二大都市の中間にあって、交通至便な立地条件を有しています。 市の北部地域には木津川・宇治川・桂川の三川合流域があり、約1.4kmにわたり桜が楽しめる背割堤、国宝に指定された「石清水八幡宮」、といった様々な自然・歴史環境があります。 また、南部地域は新名神高速道路などの広域交通網が整備される中、新たな市街地の整備が進みつつあります。 本市では、「住んでよし、訪れてよし」のまちづくりを進めてまいりますので、皆様からのあたたかいご支援をお待ちしています。

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