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きょうとふ やわたし

京都府 八幡市

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A5ランクの黒毛和牛を100％使用した希少部位の焼肉定期便 A5ランク黒毛和牛 3回定期便 希少部位 計6種類 特製たれ漬け 選べる容量 サーロイン カイノミ ハネシタ マルシン ミスジ ウチヒラ 和牛 焼肉 人気 おすすめ ふるさと納税 肉 お肉 にく おにく 牛肉 ぎゅうにく 京都 八幡 京都府 八幡市 老舗 丸中精肉店 牛宗まるなか
有限会社 丸中精肉店

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お礼の品について

容量 A5ランク黒毛和牛 3回定期便
希少部位 計6種類（特製たれ漬け） 選べる容量

■500gずつ×3回
1回目 サーロイン250g、カイノミ250g
2回目 ハネシタ250g、マルシン250g
3回目 ミスジ250g、ウチヒラ250g

■1kgずつ×3回
1回目 サーロイン500g、カイノミ500g
2回目 ハネシタ500g、マルシン500g
3回目 ミスジ500g、ウチヒラ500g
消費期限 出荷日から冷凍で2か月
-15℃以下で保存
アレルギー品目
  • 牛肉
  • 大豆
  • ごま
  • りんご

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 有限会社 丸中精肉店 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6912882

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 入金確認後、翌月から3か月連続で発送いたします。
配送
  • 冷凍便
  • 定期便
  • 時間指定
  • 別送

昭和33年の老舗精肉店が厳選した、A5ランクの黒毛和牛のみを100％使用した贅沢な焼肉セットです。
和牛1頭から数キロしか取れない希少部位だけを集め、毎月楽しめる定期便として6種類お届けします。

長年焼肉店として培ってきた技術を活かし、部位ごとの旨みが際立つよう特製ダレで丁寧に味付け。
袋から出してフライパンで焼くだけで、お店さながらの味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
食卓がちょっと特別になる、贅沢な和牛焼肉定期便です。

◆ サーロイン（腰（ロース）の後方）
上質な霜降りと濃厚な旨みをあわせ持つ、王道の高級部位「サーロイン」。
脂の甘みと赤身のコクが口いっぱいに広がり、焼き上がりの香りも格別です。
特製ダレが霜降りの旨さをより引き立て、まるで専門店のような贅沢な味わいを楽しめます。

◆ カイノミ（バラの希少赤身）
バラの中でも特に柔らかく、赤身と脂のバランスが抜群。
濃厚な旨みがありつつ後味は軽やかで、脂が苦手な方にも人気の部位です。
タレをまとわせることで、赤身の旨さに深みが増し、上品な甘さがより際立ちます。

◆ ハネシタ（肩ロースの希少霜降り）
肩ロースの中でもごく一部にしかない、サシが美しい高級部位。
きめ細やかな肉質と、舌の上でふわりと溶ける上質な脂が特徴です。
特製ダレが脂の甘みと芳醇な香りを最大限に引き出し、一枚で満足感の高い逸品に仕上げています。

◆ マルシン（モモの柔らか赤身）
モモ肉の中では特に柔らかく、クセのない味わいが魅力の赤身部位。
しっとりとした口当たりで、赤身ならではの旨みをしっかり楽しめます。
タレのコクが赤身の味をいっそう引き立て、飽きずに食べられる上品な仕上がりです。

◆ ミスジ（肩の超希少部位）
1頭からわずかしか取れない、焼肉店でも人気の“幻の部位”。
細やかなサシが入り、とろける食感と濃厚な旨みが特徴です。
特製ダレが脂の甘みを包み込み、深みのある豊かな味わいを楽しめる贅沢な一品です。

◆ ウチヒラ（さっぱり赤身の極上モモ）
脂が少なく、きめ細かな繊維でしっとり柔らかい赤身部位。
あっさりとしつつも旨みが濃く、後味が非常に上品です。
特製ダレが赤身の味をまろやかにまとめ、噛むほどに旨みが広がる仕上がりとなっています。

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こだわりポイントをご紹介

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八幡市は、京都・大阪の境に位置し、
古くから交通と文化の要所として発展してきました。
国宝・石清水八幡宮を中心とした神社仏閣が数多く残っています。
江戸時代には松花堂昭乗が茶の湯文化を広め、その精神は現代にも受け継がれています。
歴史・文化・技術が重なり合う、魅力あふれるまちです。

わたしたちがご案内します

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緑豊かな「男山」や、木津川・宇治川・桂川が合流する「三川合流域」、そして西日本有数の桜の名所「背割堤」など、自然に恵まれた地域です。
春は桜、夏は川辺の涼、秋には紅葉と、四季折々の風景が広がり、サイクリングやバーベキュー、トレッキングなどのアクティビティも楽しめます。

こんなところで作っています

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自然に囲まれた都市近郊のまちで、平地が多く、穏やかな気候に恵まれています。年間を通して寒暖差がゆるやかで、農作物の育成や加工に適した環境が整っています。
また、周辺には自然資源が豊富で、地域の風土を活かした農業・食品加工などが盛んです。
人と自然の距離が近く、手間ひまをかけた丁寧なものづくりが根づいています。

わたしたちが歩んできた道

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古くから竹の産地として知られ、エジソンが白熱電球のフィラメントに使用したことでも有名です。
また、江戸時代の文化人・松花堂昭乗が茶道具として使用した四つ切りの塗箱は、「松花堂弁当」として形を変え、現代の食文化にも影響を与えています。
自然と暮らし、そして文化が結びついた営みが、このまちの歩みをつくってきました。

わたしたちの想い

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八幡市には、地域の自然や文化を活かしたグルメ、体験がたくさんあります。
返礼品としても多数ご用意しております。
皆様からいただいたご寄附は、歴史ある八幡市を今後もよりよいまちにしていくために、寄附者様のご意向に沿って大切に使わせていただきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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寄附金の用途については、下記のふるさとづくり事業などに活用させていただきます。

1. 公共施設の耐震化等
2. 障がい者・高齢者施策など福祉のまちづくり
3. 多様な文化芸術活動の振興
4. 多様なスポーツの振興
5. やわたの豊かな緑の保護・育成

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カテゴリ 肉  >  牛肉  >  サーロイン
肉  >  牛肉  >  焼肉・バーベキュー
肉  >  牛肉  >  セット
自治体での管理番号
mnk018_OYA
地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

八幡市内の事業所内において全工程(カット、下味調味、梱包)が行われており、区域内の工程による付加価値が80%を占めているため。

地場産品基準とは？

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八幡市について

八幡市は、京都府の南西部で大阪府境に接し、京都市、大阪市の二大都市の中間にあって、交通至便な立地条件を有しています。

市の北部地域には木津川・宇治川・桂川の三川合流域があり、約1.4kmにわたり桜が楽しめる背割堤、国宝に指定された「石清水八幡宮」、といった様々な自然・歴史環境があります。
また、南部地域は新名神高速道路などの広域交通網が整備される中、新たな市街地の整備が進みつつあります。

本市では、「住んでよし、訪れてよし」のまちづくりを進めてまいりますので、皆様からのあたたかいご支援をお待ちしています。

自治体情報を見る

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