本格的なジビエの味わいをお楽しみください猪肉スライス 300g（約2人前） / ジビエ 肉 鍋 綾部市 / 株式会社いのしか［BSCC006］

株式会社いのしかの猪肉のスライス詰め合わせは、贅沢な味わいと多彩な使い方でご満足いただける逸品です。 猪肉は、豚肉に似た味わいを持ちながらも、その赤身は豚肉に比べてより濃厚でありながらも臭みがなく、もちもちとした弾力が特徴です。 深い滋味と甘みを感じながらも、脂身はとろけるような口当たりでありながら、しつこさや脂っぽさを感じさせません。 特に株式会社いのしかでは、脂のノリが良い、45〜65キロのメスの猪を厳選して使用しています。 これにより、味わい深く臭みが少ない上質な猪肉を提供しております。 焼肉やボタン鍋など、様々な料理に活用できるのが特長です。 焼肉では、ジューシーさと独特の味わいを楽しめる塩胡椒のみのシンプルな味付けをおすすめです。 お鍋の場合はお野菜を先に煮込んでからお肉を入れていただくと、柔らかく召し上りいただけます また、当店のスライス肉は真空パックを冷凍した状態でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 さらに、ロース、バラ肉、モモ肉、肩肉のセットで提供しておりますので、部位ごとの違いもぜひお楽しみください。 最後に、当店の猪肉は全て豚熱陰性確認済みの商品ですので、安心してご利用いただけます。 当店の猪肉のスライス詰め合わせは、上質な味わいと多彩な料理の幅を広げる一品です。 ぜひ、この機会にご家庭で本格ジビエをお楽しみください。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

BSCC006

綾部市について

綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。 『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』  京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。  －歴史と文化を体験できるまち・綾部－  聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。  －自慢の特産品－  清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。 お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。

自治体情報を見る

京都府 綾部市