人気のチーズケーキ専門店から濃厚な栗のチーズテリーヌ【2027年1月～】丹波栗チーズテリーヌ / お菓子 スイーツ ギフト 綾部市 / 株式会社ソラアオ［BSBC002］

エルファーム大槻、無農薬で大切に育てられた有機丹波栗を使っています。 1本に栗が400gも入っているので、どこを切っても、どこを食べても丹波栗をお楽しみいただけます。 ほろっと崩れるテリーヌに、栗がこんなにたくさん。 口いっぱいに広がる栗の豊かな香りと贅沢な甘み、その後にクリームチーズの爽やかさも感じられる極上のスイーツです。 ◎ソラアオ 京都市右京区にあるチーズケーキ専門店。 国産素材にこだわり、「佐々木酒造」や「祇園辻利」など、京都産の素材とコラボして作るフレーバー豊富なチーズケーキが人気。 テレビや新聞など各メディアで紹介され、京都丹波産和栗「栗峰」チーズケーキ2000個が約1時間で完売し、現在も２年待ちと、大きな注目を集めている。 ※画像はイメージです。 ※冷凍便で発送いたします。 ※-18℃以下の冷凍庫で保存して下さい。 ※冷蔵庫で5～6時間解凍して下さい。 ※解凍後、2日以内にお召し上がり下さい。

自治体での管理番号

BSBC002

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

綾部市の栗栽培農家が栽培期間中無農薬で育てた栗を使い京都市の洋菓子店が焼き上げ提供するもの。原材料の５割、価格的には7割に綾部市産の栗を使用することにより相当な付加価値が生じている。

地場産品基準とは？

綾部市について

綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。 『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』  京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。  －歴史と文化を体験できるまち・綾部－  聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。  －自慢の特産品－  清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。 お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。

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京都府 綾部市