自分で仕込んだできたて醤油。手前味噌ならぬ、手前醤油の手作りキット無添加 育てる醤油と卓上しぼり器セット / 醤油 手作り ギフト 綾部市 / 株式会社今しぼり[BSCM009]

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お礼の品について

容量・育てる醤油 1セット(塩切醤油用麹365g・呼吸する木の蓋・専用びん・説明書) ・卓上しぼり器 1個
消費期限仕込むまで冷蔵6か月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

※ 未確認のアレルギー品目があります

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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お礼の品ID5563298

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【数量限定】 そのむかしお醤油は暮らしの一部であり、味噌と同じように農村で作られていました。 村によってそれぞれ違う味わいのある深いお醤油ができました。 育てる醤油は私たち今しぼりが心を込めて仕込んだ麹をお客様に育てていただき、 ご自身でしぼり、フレッシュなお醤油とお醤油をしぼった後のもろみも味わっていただくお醤油キットです。 国産大豆と国産小麦を丸ごと使用し、古式醸造法で丁寧につくりあげた「育てる醤油」。 醤油づくり用の麹、専用びん、呼吸する木の蓋の3点と、醤油づくりの説明書をセットしています。 育てる場所や仕込み時期によっても味わいが少しずつ違うのが魅力です。 お醤油が醗酵し、変わっていく姿を長く楽しみながら、手づくりのおいしさを味わってください。 まずは説明書に従って、はじめの一週間だけ毎日。 あとは常温で食卓に置いて、月に2~3回かき混ぜるだけ。 ひと夏を過ぎて秋を迎えるころには、美味しい醤油に育つのです。 かわいい卓上しぼり器もセットしました。 醤油麹の原材料:兵庫県産無農薬小麦・京都産無農薬大豆・国産海塩・麹菌

お礼の品感想

家族で挑戦

今回、家族で体験学習的な事がしたくて選びました。子供達と頑張って、いい思い出を作りたいと思います。今から楽しみです。

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カテゴリ

調味料・油醤油その他醤油

自治体での管理番号
BSCM009
地場産品類型
1号

自治体からの情報

ポイント制について

ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。 綾部市に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。  ・ポイント付与される最低寄附金額:10,000円  ・ポイント付与される最高寄附金額:上限なし  ・ポイントが付与される寄附金額の単位:1,000円単位 また綾部市ポイントの有効期限は【2年間】です。 先に寄附してポイントをゲットしよう! ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。 ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。 年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。 また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。 寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。(自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください) ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。

綾部市について

綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。 『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』  京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。  -歴史と文化を体験できるまち・綾部-  聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。  -自慢の特産品-  清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。 お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉、地鶏も絶品。

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